Cappuccino
Ciasto Cappuccino — biszkopt czekoladowy przełożony delikatnym kremem budyniowym z nutą kawy i spirytusu. Eleganckie i aromatyczne, idealne do kawy.
Składniki
Ciasto:
Krem:
Przygotowanie
Ubić białka, dodać cukier i żółtka. Pod koniec ubijania dodać jedną szklankę wypełnioną dwoma budyniami czekoladowymi i uzupełnioną mąką tortową. Dodać także proszek do pieczenia i kakao. Ciasto wylać na natłuszczoną blachę i piec około 30 minut.
Budyń śmietankowy ugotować, dodając do niego żółtka i obie mąki. Ostudzić.
Margarynę utrzeć z masłem, dodając po łyżce zimnego budyniu, na końcu dodać kawę rozpuszczoną wcześniej w 2 łyżkach wrzącej wody i spirytus.
Ciasto przekroić na pół i przełożyć kremem. Wierzch ciasta posypać cukrem pudrem.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (11)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Robię inną wersję kremu. 2 szklanki mleka, budyń waniliowy, 2 łyżki cukru, 1 łyżka mąki ziemniaczanej i 4 łyżki cappuccino waniliowego - ugotować z tego budyń. Ostudzić, utrzeć z kostką masła roślinnego. Ja dodaję 2 łyżeczki likieru kakaowego, ale nie jest to konieczne. Położyć krem na nasączony biszkopt, na to robię bitą śmietanę (pół litra śmietany 30% ubić z 2 śmietan-fix, cukrem waniliowym i 2 łyżkami cukru pudru. Położyć na krem, posypać tartą czekoladą. PYCHAAAA! Zawsze się udaje, nie jest za słodkie, goście są zawsze zachwyceni tym ciastem.
wypróbujcie lepszą wersję tego ciasta polecam!!!!! MASA: POWINNO BYĆ 5 ZÓLTEK, ZAGOTOWAĆ 1 SZKLANKĘ MĄKI W DRUGIEJ ROZMIESZAĆ ŻÓŁTKA 1 BUDYŃ OBIE MĄKI I TO DODAĆ DO GOTUĄCEGO MLEKA. PRZESTUDZONY BUDYŃ ZMIKSOWAĆ Z 1,5 KOSTKI MASŁA I ROZPUSZCZONĄ KAWĄ. WARSTWY:CIASTO, MASA, KOKOS, MASA, CIASTO, POLEWA. WYKONANIE KOKOSU: UBIĆ 5 BIAŁEK ZE SZKLANKĄ CÓKRU DODAĆ SZKLANKĘ WIÓREK KOKOSOWYCH , UPIEC W 170 STOPNIACH 30 MIN. POLECAM TEN PRZEPIS!!!!
Jak dla mnie bomba, nie wspomne o meżu, zachwycony. Pychota, wszystko się udało. Naprawde super!!!
Krem jest żadki ,ale smak nawet dobry
myśle ze przepis proponowany to super sprawa ale jak w zyciu trzeba go skorygowac tj metoda prob i bledow
metodą prób i błędów placek się udał
Ten krem to totalna rzadziocha, ale w smaku jest dobry.
Zamiast 1/2 szkl maki do ciasta dałam całą szklanekę a budynie ugotowałam dwa zamiast jednego. ciasto wyszło swietne :)
Przepis jest na mała blaszke,ja upiekłam na sredniej i niestety nie dało radyciasta przeciąć.
pomyłka w przepisie zamiast łyżeczek mąki , trzeba dać po 2 ŁYŻKI MĄKI ziemniaczanej i tortowej
Coś ten krem nie chce zastygać!!!
Dziś zrobiłam to ciasto.Nie chce mi się tylko krem stęgnąć,mimo że przebywa w lodówce już 40 minut.Poczekam jeszcze trochę i mam nadzieję,że uda się go zjeść :-)
do kremu dodajcie 2budynie a nie 1
Jak wam niewychodzi krem z budyniu to proponuje gotowy krem karpatka (moim zdaniem najlepszy z DELEKTY ) idodać do niego spirytus i kawe