Cappuccino z biszkopcikami

Cappuccino z biszkopcikami
Cappuccino z biszkopcikami
Cappuccino z biszkopcikami
Cappuccino z biszkopcikami
Cappuccino z biszkopcikami
Cappuccino z biszkopcikami
Cappuccino z biszkopcikami
Cappuccino z biszkopcikami
Cappuccino z biszkopcikami
Cappuccino z biszkopcikami
Cappuccino z biszkopcikami
Cappuccino z biszkopcikami
Cappuccino z biszkopcikami
1 / 11
Gotowe za
3h 30min
Przygotowanie
1h
Gotowanie
30 min
Oczekiwanie
2h
Porcje
24
Trudność
Średni

Ciasto cappuccino z biszkoptami i masą waniliową na bazie serków homogenizowanych. Efektowne, wielowarstwowe ciasto o kawowym aromacie — hit na każdą imprezę.

Składniki

Biszkopt:

5 jajek
3/4 szklanki cukru
1 łyżka wody
1 szklanka mąki tortowej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa waniliowa:

50 dag masła
3/4 szklanki cukru pudru
4 serki homogenizowane waniliowe (4 x 15 dag)
1 1/3 szklanki mleka w proszku granulowanego

Ponadto:

1 opakowanie cappuccino czekoladowe (ok. 11 dag)
1 opakowanie okrągłych biszkoptów, mogą być kakaowe (ok. 15 dag)

Przygotowanie

Białka ubić na sztywno, dalej ubijając dodać cukier i żółtka. Następnie dodać wodę i mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Delikatnie wymieszać. Ciasto wylać na wysmarowaną tłuszczem prostokątną formę o wymiarach 25 na 36 cm. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 30 minut w temperaturze 170 st. C. Ostudzony biszkopt przekroić na dwie części.

Miękkie masło utrzeć na puszystą masę. Dalej ucierając dodawać po kolei cukier puder, serki homogenizowane i mleko w proszku. Powstałą masę waniliową podzielić na trzy części.

Cappuccino czekoladowe (1/3 szklanki cappuccino odsypać) rozpuścić w 2 ½ szklanki gorącej wody i ostudzić.

Jedną część biszkoptu nasączyć cappuccino, na niego wyłożyć jedną część masy waniliowej, potem biszkopty maczane w cappuccino, drugą część masy waniliowej, drugą część nasączonego biszkoptu i ostatnią część masy waniliowej. Wierzch ciasta posypać cappuccino.

Gotowe ciasto schłodzić w lodówce.

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze (49)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

W
·1 paź 2016

Ciasto rewelacja,pyszne i bardzo szybko znika z talerza:)

DA
·20 kwi 2014

ciasto wyszło rewelacyjne :) zamiast biszkopcików dodałam delicje i było pyszne , idealne ciasto na swieta

Dorota
·22 kwi 2014
Autor

Ooo! też fajny pomysł :) Dziękuję i pozdrawiam :)

MA
·16 lis 2013

ja rowniez zrobilam te ciasto wyszlo wysmienite pychotka:):) tez mi sie masa zwazyla i dodalam mleka w proszku ale mieszalam juz recznie i wyszla super masa taka jaka powinna byc pozdrawiam i dziekowka za przepis:):)

Dorota
·23 lis 2013
Autor

Cieszę się bardzo, że ciasto się udało i że smakowało, pozdrawiam :)

IW
·8 cze 2012

Ciasto b.smaczne i łatwe ja tylko robię troszkę inny krem 4zóltka ,jedno jajko 2szkl.cukru ubijam na parze,margarynę ucieram i stopniowo dodajemy żółtka ubite , 2serki waniliowe 2szkl mleka w proszku 3łyżki żelatyny rozpuszczonej 1/2szkl gorącej wody .ten krem smakuje mi lepie

MA
·23 gru 2011

co zrobić żeby masa się nie zważyła?

Dorota
·23 gru 2011
Autor

Ważne jest aby, na początku ucierania masło (które musi mieć temperaturę pokojową) utrzeć na puszystą masę, a potem już dodaje się po kolei składniki i miksuje. Trzeba być dobrej myśli to masa się uda. Trzymam kciuki :)

AŚ
·19 sie 2011

Piekłam już parę razy to ciasto i mojej rodzinie bardzo ono smakuje i się nim po prostu zajadają.Z tym że ja używam biszkoptów jasnych zwykłego mleka w proszku oraz masła roślinnego w kostce.

Kasia O
·1 mar 2011

Przepraszam za pomyłkę w poprzedniej wiadomości, bo faktycznie użyłam "Mleko w proszku odtłuszczone granulowane"( niebieska torebka) wyprodukowane przez OSM GOSTYŃ (250g) a kupiłam potwierdzam w Kaufland.Pomyłkowo spojrzałam na łaciatę użytę do innego przepisu. Jeszcze raz pozdrawiam.

Kasia O
·1 mar 2011

Ja użyłam mleka w proszku Łaciate, kupiłam w sklepie Kaufland.Biszkoptów ciemnych też nie mogę kupić choć byłyby wskazane, lecz i tak ciasto jest smaczne.Pozdrawiam.

AN
·28 lut 2011

jak nazywa się to mleko w proszku?i czy tą mase można ucierać mikserem czy lepiej kulką?

Dorota
·28 lut 2011
Autor

Granulowane mleko w proszku np. Mlekovita. Masę można ucierać mikserem. Powodzenia :)

LI
·30 gru 2010

możecie mi poowiedzieć gdzie kupujecie te kakaowe biszkopty?

DO
·30 gru 2010

Ja kupowałam te biszkopty w Biedronce, ale teraz ich tam nie widzę. Można też pytać o nie w małych lub dużych sklepach spożywczych bądź zapytać właściciela sklepu być może przywiezie. Pozdrawiam :)

Kasia O
·17 lis 2010

Ciasto smaczne, również polecam ( nie mogłam kupić kakaowych biszkoptów więc upiekłam ze zwykłymi).

Dorota
·19 lis 2010
Autor

Bardzo się cieszę, że to ciasto Wam smakuje :)

HA
·10 lis 2010

Wspaniałe ciasto:). Na 5 możliwych punktów-ja daję 6-tkę.Dziękuję.

Dorota
·10 lis 2010
Autor

Bardzo dziękuję i pozdrawiam :)

KA
·16 kwi 2010

Właśnie upiekłam to ciasto,biszkopt wyszedł mi ok,lecz masa wyszła mi za rzadka,chyba za długo miksowałam :(.Ale mimo to sadzę,że ciasto będzie smakowało.

AN
·7 kwi 2010

zastanawiam się czy zamiast serków homogenizowanych mogę dać twaróg???

DO
·7 kwi 2010

Można spróbować, tylko musiałby być zmielony.

MI
·13 mar 2010

najlepsza margaryna na kremy to ,KASIA' a zwłaszcza z dodatkiem budyniu wolne obroty miksera i jest ok.a to ciasto wygląda bardzo apetycznie i na pewno go wypróbuję

AG
·19 lis 2009

ciacho rewelacja, ja robię 2/3 masy, żeby nie było "mulące", moim zdaniem najlepiej smakuje min. 24 godziny po zrobieniu

ZA
·9 paź 2009

pychotka, robięago na różne okazje, a do kawy do nasączania dodaję trochę likieru kawowego. REWELACJA

AL
·24 mar 2009

Ciasto bardzo pyszne. Ja dodałam zwykłe mleko w proszku, bo nie znalazłam granulowanego. Masa trochę się zważyła, ale dosypałam więcej mleka i było ok. Przepis godny polecenia, ciasto łatwe w wykonaniu.

Kasia O
·2 sty 2009

jakiego użyć mleka w proszku granulowanego?

WS
·22 gru 2008

ZWARZYŁA SIE MASA!!!!!!!beznadzieja!!!!!!!!

Wyświetlono 20 z 49