Chrupiąca sałatka makaronowa z kurczakiem i jabłkiem
Przepyszna sałatka makaronowa z kurczakiem i innymi ciekawymi dodatkami... Jest łatwa, dosyć tania, szybka do zrobienia i przepyszna! Wszyscy chętnie się nią zajadają, no i jak na dobrą sałatkę przystało ;) o przepis pytają! To sałatka idealna na różne okazje: na śniadanie, na obiad, na kolację, do grilla, na Sylwestra, na świąteczny, a także na urodzinowy i imieninowy stół :) Smacznego :)
Składniki
Przygotowanie
Makaron z zupek chińskich połamać i przełożyć do miski. Zalać gorącą wodą i zostawić pod przykryciem do ostudzenia (od czasu do czasu wymieszać).
Filet z kurczaka opłukać, osuszyć i pokroić w kostkę. Dodać zioła Małgorzaty, szczyptę kurkumy, ostrej i słodkiej papryki w proszku, gałki muszkatołowej, granulowanego czosnku, kminku, soli i pieprzu. Całość dokładnie wymieszać i przełożyć na rozgrzany olej kokosowy. Zrumienić, chwilkę podsmażyć i ostudzić.
Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać ze skorupek, opłukać i pokroić w kostkę. Por opłukać, osuszyć i pokroić w kostkę. Ogórki kiszone pokroić w kostkę i odcisnąć z soku. Jabłko obrać ze skórki, oczyścić z gniazd nasiennych, opłukać i osuszyć. Następnie pokroić w kostkę i skropić sokiem z cytryny.
Do miski przełożyć makaron, kurczaka, jajka, por, ogórki kiszone i jabłko. Dodać majonez, musztardę i razem wymieszać. Przyprawić ewentualnie solą i pieprzem do smaku.
Gotową sałatkę przełożyć do czystej miski, dowolnie udekorować i schłodzić przez około 30 minut w lodówce.
Podane składniki wystarczą na około 12 porcji.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!