Ciasto budyniowo-jabłkowe

Ciasto budyniowo-jabłkowe
1 / 1
Gotowe za
2h
Przygotowanie
1h
Gotowanie
50 min
Oczekiwanie
15 min
Porcje
24
Trudność
Średni

Ciasto budyniowo-jabłkowe — wielowarstwowe ciasto z jabłkami, budyniem waniliowym i delikatnym ciastem ucieranym na blasze 25x36 cm.

Składniki

1 kg jabłek
kostka margaryny
4 jajka
1 1/2 szklanki cukru
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 budynie waniliowe
1 litr mleka

Przygotowanie

Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Margarynę utrzeć ze szklanką cukru i z żółtkami na puch. Nadal ucierając, powoli wsypywać mąkę ziemniaczaną i mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Następnie ostrożnie wymieszać z pianą ubitą z białek.

Ugotować budynie, dodając pozostały cukier.

3/4 ciasta wyłożyć do natłuszczonej formy o wymiarach 25 na 36 cm posypanej bułką tartą. Na cieście rozłożyć kolejno warstwę jabłek, gorący budyń i resztę ciasta. Piec około 50 minut w temperaturze 180 st. C. Upieczone i ostudzone ciasto posypać cukrem pudrem.

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze (105)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

MA
·9 lis 2013

Ciasto wyszło.No i jest dobre najważniejsze.Polecam! I Dziękuje...))

Dorota
·23 lis 2013
Autor

To super! Cieszę się, że ciasto się udało i że smakowało :)

SY
·31 sty 2013

fakt ciasto pyszne zanioslam do pracy i sobie wychwalali

AN
·23 sie 2012

We wtorek miałam babskie spotkanie i dziewczyny nie mogły się nachwalić jaką pychotke upiekłam. Było lekkie i przepyszne. Dzięki za przepis Dorotko

Dorota
·4 sty 2013
Autor

To super! Cieszę się, że ciasto się udało i serdecznie pozdrawiam :)

IZ
·19 lut 2012

Ciasto przepyszne, nie wiem czy to zasługa budyniu połączonego z jabłkami ale ciasto rozpływa się w ustach :)))

PI
·1 lut 2012

Ciasto przepyszne!

MA
·15 lis 2011

własnie siedzi w piekarniku...dzięki za przepis pamiętam jak moja mama takie robiła mniaaammm

WI
·9 paź 2011

Ja jabłka przesmarzam z cukrem i kurkumą mają wtedy piękny kolor

DA
·24 wrz 2011

Ciacho pyszne:)i puszyste masa budyniowa idealnie pasuje:))) nie przepadam za szarlotką ale w tym wydaniu jest cudna polecam wszystkim !!!! Przepis ląduje do moich ulubionych...

Dorota
·6 paź 2011
Autor

Dziękuję za miły komentarz i cieszę się, że ciasto smakowało. Pozdrawiam :)

KL
·3 gru 2010

Ciasto super dobrze się udało:)

DO
·22 lis 2010

Ja korzystałam tutaj z budyniu z cukrem.

DU
·22 lis 2010

Mam pytanie. Czy budyń musi być bez cukru?

MI
·17 lis 2010

upiekłam -pyszne , wszystkim smakowało ,wygląda oryginalnie i wspaniale smakuje, polecam

NU
·23 wrz 2010

ale wstyd chyba tylko mi nie wyszło tak jak trzeba :( ale ze mnie ciapa zyciowa nic mi nigdy nie wychodzi <sciana> w sumie w smaku jest ok ale nie wiem czemu jest takie rozlazłe nic sie nie trzyma kupy i ma moze z 5 cm wysokosci ciasto spod spodu w ogole nie wyrosło a rozsmarowanie tego ciasta na budyniu to juz w ogole poracha :(

PO
·26 lip 2010

jest to moje ulubione ciasto. Po 2 godzinach już go nie ma!!!:) POLECAM Był moim pierwszym ciastem, jakie upiekłem

DO
·26 lip 2010

Cieszę się i gratuluję udanego wypieku :)

MO
·18 cze 2010

Drugie ciasto w życiu jakie piekłam.Mimo obaw i nie ciekawego wygladu udalo sie w 100% warstwy sie nie zmieszaly wszytsko dobrze wyszlo;) POLECAM

KA
·13 cze 2010

Jam mam 11 lat i upiekłem to ciasto SAM... Właśnie jest w piekarniku !!

NE
·7 maj 2010

mam pytanie jak wykładacie tę warstwę drugą ciasta na budyń to tez wam się to miesza ?

DO
·16 maj 2010

Czasami się miesza, ale to w niczym nie przeszkadza. Najlepiej kłaść ciasto małymi porcjami łyżką na budyń i delikatnie rozsmarować, i tak krok po kroku, aż zapełnimy całą blaszkę :)

BA
·17 kwi 2010

Rewelacja!!!!Palce lizać:):):)Poszło u mnie w jeden dzień!!!!

PI
·15 sty 2010

pierwsze udane ciasto w moim życiu :)

BE
·15 sty 2010

Wczoraj upiekłam ciasto. Przyznam że się specjalnie nie przykładałam, ale wyszło super. Tylko trochę mało się przyrumienił wierzch- ale w niczym to nie przeszkadza. Naprawdę dobre ciasto. A z rozłożeniem ciasta na budyniu raczej nie miałam problemów.

Wyświetlono 20 z 105