Ciasto toffi ze śmietaną
Biszkopt kakaowy z karmelową masą toffi, orzechami włoskimi i delikatną bitą śmietaną, dekorowany kawą mieloną. Ciasto o wyrazistym smaku — idealne na specjalne okazje.
Składniki
Biszkopt:
Masa toffi:
Masa śmietankowa:
Do dekoracji:
Przygotowanie
Białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać. Dodać żółtka i jeszcze ubijać. Następnie dodać mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszać. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem prostokątnej blachy o wymiarach 25 na 36 cm i piec ok. 25 minut w temperaturze 170 st. C. Ostudzić i nasączyć kawą rozpuszczalną (1 łyżeczka na ok. 1/2 szklanki wody) .
Mleko słodzone gotować ok. 1 1/2 godz. w puszce zanurzonej w wodzie. Lekko ostudzić i wylać na biszkopt. Toffi posypać pokrojonymi orzechami włoskimi.
Słodzoną śmietanę ubić z cukrem waniliowym, następnie wsypać śmietan-fix, delikatnie wymieszać i wyłożyć na ostudzone toffi.
Wierzch ciasta udekorować kawą mieloną. Schłodzić w lodówce.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (53)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
To jest ciasto które na stałe zagościło w naszym menu,szybkie,proste i przepyszne ,minus taki że do następnego dnia nigdy nie dotrwało,uwielbia go cała moja rodzina..
Cieszę się bardzo, że to ciasto tak Wam zasmakowało. Serdecznie pozdrawiam :)
ja zrobiłam na białym spodzie i zamiast śmietan-fixu dodałam 2,5łyżki śmietany dzięki temu ciasto nie jest takie wodniste ... Ale tak pozatym to przeis super ciasto wszystkim smakowało pozdrawiam i proszę o więcej takich przepisów
Robię to ciasto bez pieczenia, daję w tej samej kolejności krakersy, jes bardzo smaczne.Zosia
bardzo dobre
tego mleka nie trzeba gotować wystarczy kupić gotową masę za 5 zł.
naprawde bardzo dobre ciasto!!! POLECAM!
ciasto super właśnie skończyłam ( pychotka )
dobry placek
ciasto przepyszne, cala rodzina jak i goscie sie nim zajadaja
NIESAMOWITE CIASTO!!! NIEBO W "GĘBIE".ROBI WIELKĄ FURRORĘ.WSZYSCY CHCĄ ODEMNIE PRZEPIS.PRZEKAZUJĘ GO DALEJ.PANI DOROTKO,PROSZĘ O INFO, KTÓRY ZE SWOICH SPECJAŁÓW (OPRÓCZ TEGO) POLECIŁABY PANI OSOBIE TAK WYBREDNEJ JAK JA?
:) Dziękuję ;) Ciasta z mlekiem skondensowanym są właśnie bardzo dobre - mają w sobie "to coś" :) Proponuję: Ciasto toffi z biszkoptami, Toffi i Krówkę - wszystkie te ciasta są na stronie głównej. Pozdrawiam ;)
Ciasto wyszło bardzo dobre. Myslałam, że niesłodka bita śmietana będzie niesmaczna, ale w połączeniu z toffi jest Ok.
ciasto jest bardzo dobre, polecam wszystkim
mojej córce tak smakowaly te jkawa mielona he . ona ma dopiero 6 lat a juz mi pomaga przy robieniu ciasta !! ale ja tez nienazekam
narzekać tak się pisze...lepsze jest z normalnym biszkoptem(białym) i płatkami migdałów....
pycha szkoda ze moj maz zjadl cale
właśnie skończyłam dobre ale czasochłonne
ciasto takie sobie jadłem lepsze sorkiale tak jest pozdrawiam 10.01.2007
Pychotka, ja tylko upiekłam podwójny biszkopt, przekroiłam na pół i ubiłam jakies 0,25 litra wiecjej śmietany. Na spodni biszkopt połozyłamw/g przepisu a na wierzch resztę smietany i przyozdobiłam kawą. jest rewelacja.
Jaką ilością żelatyny zastąpić jeden śmietan fix
1 "śmietan-fix" można zastąpić 1 łyżką żelatyny. Ogólnie mówiąc w 1/2 szklanki gorącej wody rozpuścić 3 łyżki żelatyny, ostudzić i wlać do ubitej śmietany. Powodzenia ;)
opinie sa na tak wiec zabieram sie do roboty dzieki za pomoc, te komentarze to super pomysł :-)
super ciaasto
Wyświetlono 20 z 53