Czerwone buraki ze śmietaną
Klasyczne czerwone buraki ze śmietaną, zarumienione na maśle z mąką. Proste, tradycyjne danie, które smakuje zarówno na gorąco, jak i na zimno.
Składniki
Przygotowanie
Czerwone buraki umyć, wrzucić do gotującej się wody i ugotować. Następnie ostudzić, obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o małych oczkach.
Do rondelka przełożyć masło i roztopić. Dodać do niego mąkę pszenną, wymieszać i trzymać chwilę na ogniu, aż lekko się zarumieni. Następnie przełożyć buraki, dokładnie wymieszać i smażyć razem przez około 1-2 minuty. Na koniec dodać śmietanę, smażyć jeszcze przez 1 minutkę i zdjąć z ognia. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać na gorąco lub na zimno.
Podane składniki wystarczą na około 5-6 porcji.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze (1)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
wszystko jest SUper.