Dietetyczna sałatka brokułowa z jajkiem

Dietetyczna sałatka brokułowa z jajkiem
Dietetyczna sałatka brokułowa z jajkiem
Dietetyczna sałatka brokułowa z jajkiem
Dietetyczna sałatka brokułowa z jajkiem
Dietetyczna sałatka brokułowa z jajkiem
Dietetyczna sałatka brokułowa z jajkiem
Dietetyczna sałatka brokułowa z jajkiem
Dietetyczna sałatka brokułowa z jajkiem
Dietetyczna sałatka brokułowa z jajkiem
Dietetyczna sałatka brokułowa z jajkiem
Dietetyczna sałatka brokułowa z jajkiem
Dietetyczna sałatka brokułowa z jajkiem
1 / 10
Gotowe za
25 min
Przygotowanie
15 min
Gotowanie
10 min
Porcje
4
Trudność
Łatwy

Lekka i dietetyczna sałatka z brokułem, jajkami, porem i czosnkiem w sosie jogurtowym z cytryną. Idealna na wiosenny obiad i diety odchudzające.

Składniki

1 brokuł (ok. 50 dag)
3 jajka
1 por
2 ząbki czosnku
4 łyżki jogurtu naturalnego
sok z cytryny
sól
pieprz

Przygotowanie

Brokuł podzielić na różyczki i wrzucić do wrzącej, osolonej wody. Gotować pod przykryciem przez około 8 minut. Następnie odcedzić, ostudzić i pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w kostkę. Por (najlepiej biała część) opłukać i pokroić w kostkę. Czosnek obrać i zmiażdżyć.

Do miski przełożyć brokuł, jajka, por i czosnek. Dodać jogurt naturalny i kilka kropel soku z cytryny. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wszystko razem dokładnie wymieszać.

Przepis można stosować również w diecie wysokobiałkowej (protal) , w II fazie.

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze (2)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

EM
·21 maj 2013

A mi nie smakuje. Zrobiłam tak jak w przepisie i sałatka wyszła mdła i nijaka, nie pomogło dosypywanie pieprzu i dodawanie soku z cytryny. Nie powtórzę, widocznie to nie moje smaki.

AL
·1 kwi 2011

warto dotać konserwowego ogórka i jest bardzo dobra