Domowe oponki
Domowe oponki serowe z twarogu i śmietany, smażone na głębokim tłuszczu na złoty kolor. Puszyste, delikatne i posypane cukrem pudrem, idealne na Tłusty Czwartek lub słodką przekąskę.
Składniki
Dodatkowo:
Przygotowanie
Mąkę pszenną przesiać razem z sodą oczyszczoną. Do miski przełożyć twaróg, śmietanę, cukier waniliowy i żółtka. Razem zmiksować blenderem na gładką masą, wsypać mąkę z sodą, razem wymieszać i zagnieść ciasto.
Rozwałkować na grubość około 1,5 cm, wycinać szklanką krążki, a kieliszkiem lub nakrętką środki - małe kółeczka (można je usmażyć, a można je zagnieść i smażyć tylko oponki) .
W rondlu rozgrzać tłuszcz, do gorącego wkładać po kilka oponek i smażyć na złoty kolor z dwóch stron. Wykładać na ręcznik papierowy, a ostudzone posypać cukrem pudrem.
Z podanego przepisu wyjdzie około 25 pysznych oponek.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!