Domowy sok jabłkowo-marchewkowy

Domowy sok jabłkowo-marchewkowy
Domowy sok jabłkowo-marchewkowy
Domowy sok jabłkowo-marchewkowy
Domowy sok jabłkowo-marchewkowy
Domowy sok jabłkowo-marchewkowy
Domowy sok jabłkowo-marchewkowy
Domowy sok jabłkowo-marchewkowy
Domowy sok jabłkowo-marchewkowy
Domowy sok jabłkowo-marchewkowy
Domowy sok jabłkowo-marchewkowy
1 / 8
Gotowe za
1h
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
15 min
Oczekiwanie
30 min
Porcje
4
Trudność
Łatwy

Domowy sok jabłkowo-marchewkowy, pełen witamin i naturalnej słodyczy. Pasteryzowany, doskonale smakuje przez cały rok jako zdrowy napój.

Składniki

3 kg jabłek
½ kg marchwi
1/3 szklanki cukru

Przygotowanie

Jabłka przekroić, oczyścić z gniazd nasiennych i ogonków. Opłukać, osuszyć i pokroić na takie kawałki, aby zmieściły się w sokowirówce. Marchewkę obrać, opłukać i osuszyć. Jabłka i marchewkę przełożyć do sokowirówki i uzyskać sok. Powstały sok odstawić na około 30 minut, a następnie zdjąć powstałą pianę. Do czystego soku dodać cukier i dokładnie rozmieszać łyżką, aby cukier się rozpuścił.

Gotowy sok przelać do czystych i suchych słoików. Słoiki szczelnie zakręcić i pasteryzować 15 minut. Ostudzić. Wynieść do ciemnej i zimnej piwnicy.

Składniki wystarczą na 4 słoiki po 500 ml soku.

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze (2)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Dorota
·15 wrz 2014
Autor

Dziękuję :) Ten pomysł z sokiem z malin bardzo mi się spodobał, trzeba będzie spróbować, pozdrawiam :)

doriK
·10 wrz 2014

Mój synek uwielbia takie soki! Polecam gorąco, choć osobiście sok z jabłek uzyskuję dzięki tzw, sokownikowi a jedynie marchewkę traktuję sokowirówką. ciekawy smak uzyskuję także dodając odrobinę soku z malin. Pozdrawiam.