Duszona kapustka ze słoninką
Duszona kapustka z wędzoną słoniną, cebulą i majerankiem — klasyczny polski dodatek obiadowy. Prosta w przygotowaniu, aromatyczna i sycąca.
Składniki
Przygotowanie
Kapustę poszatkować i ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić. Wędzoną słoninę pokroić w kostkę, przełożyć na patelnie i zrumienić. Cebulę również pokroić w kostkę. Dodać do zrumienionej słoniny i jeszcze razem smażyć. Następnie słoninę z cebulą przełożyć do garnka z odcedzoną kapustą. Dodać sól, pieprz i majeranek. Wszystko dokładnie razem wymieszać.
Kapustę podawać na ciepło jako dodatek obiadowy.
Składniki wystarczą na około 5 porcji.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (5)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Pyszna. Ja taka kapuste podaje z makaronem swiderki. Po prostu klade porcje kapusty na ugotowane swiderki.Palce lizac.Dodatkowo , dla podniesienia smaku okraszam smazonym wedzonym boczkiem. Tak na wierzch.
Czy to ma być młoda kapusta (taka niezbyt zbita, zielonkowata)?
Można zrobić też z młodej kapusty. Smacznego ;)
Pyszne jako dodatek do ziemniaków i np. zrazów. Polecam !!
Znam podobny przepis tylko .ze zamiast sloniny dodaje maslo.Mowie wam taka kapusta smakuje super.
Uwielbiam dania z kapustą,do tego polecam jeszcze trochę wędliny albo mięso ugotowanego kurczaka,smacznego