Dynia z cebulką - dodatek do drugiego dania
·2 lis 2012
1 / 8
Gotowe za
30 min
Przygotowanie
15 min
Gotowanie
15 min
Porcje
2
Trudność
Łatwy
Duszona dynia z cebulką, czosnkiem i aromatycznymi ziołami. Prosta i smaczna przystawka, idealna jako dodatek do drugiego dania.
Składniki
25 dag dyni (waga po obraniu)
20 dag cebuli
1 1/2 łyżki klarowanego masła
2 ząbki czosnku
majeranek
mielony kminek
sól
pieprz
Przygotowanie
Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zeszklić na klarowanym maśle. Czosnek obrać, zmiażdżyć i dodać do cebuli, jeszcze chwilkę smażyć. Dynię obrać, oczyścić i pokroić w kostkę. Dodać do cebuli i wlać 1/2 szklanki wody. Dodać szczyptę soli, pieprzu i dusić do miękkości na małym ogniu pod przykryciem. Na koniec dodać szczyptę majeranku i mielonego kminku. Przyprawić jeszcze solą i pieprzem do smaku.
Podawać na ciepło jako dodatek do drugiego dania.
Składniki wystarczą na 2 porcje.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!