Dżem agrestowo-jagodowy

Name: Dżem agrestowo-jagodowy
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 50 dag agrestu; 5 dag jagód; ¼ szklanki cukru; 1 łyżeczka cukru waniliowego

·16 sie 2015

45 min

Przetwory i konserwy Gotowanie Wegetariańskie Wegańskie Bezglutenowe Bez laktozy

1 / 14

Gotowe za

45 min

Przygotowanie

15 min

Gotowanie

30 min

Porcje

Trudność

Łatwy

Domowy dżem agrestowo-jagodowy bez sztucznych dodatków. Owoce smażone z cukrem i cukrem waniliowym tworzą gęstą, aromatyczną konfiturę idealną do pieczywa i naleśników.

Składniki

50 dag agrestu

5 dag jagód

¼ szklanki cukru

1 łyżeczka cukru waniliowego

Przygotowanie

Agrest oczyścić z szypułek i ogonków, a następnie opłukać i osuszyć. Jagody przebrać, opłukać i również osuszyć.

Do garnka z grubym dnem przełożyć agrest i jagody. Dodać cukier i cukier waniliowy. Razem wymieszać i smażyć na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając, aby masa owocowa się nie przypaliła.

Gotowy, gęsty dżem przełożyć do czystego i suchego słoiczka. Szczelnie zamknąć i pasteryzować przez około 5 minut. Ostudzić, a następnie wynieść do ciemniej i zimnej piwnicy.

Z podanych składników wyjdzie 1 słoiczek 250 ml pysznego dżemu.

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!