Dżem z dyni i bananów
Oryginalny dżem z dyni i bananów z nutą imbiru i cytryny, pasteryzowany w słoikach. Nietypowe połączenie smaków, idealne na grzanki i do ciast.
Składniki
Przygotowanie
Dynię obrać i oczyścić. Opłukać, osuszyć i pokroić w kostkę. Przełożyć do garnka, wlać 1/4 szklanki wody i gotować na średnim ogniu do miękkości (przez około 15 minut) .
Banany obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Imbir obrać, opłukać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Do garnka z ugotowaną dynią dodać banany, imbir i cukier. Razem dokładnie wymieszać i smażyć na małym ogniu przez około 15 minut, mieszając aby się nie przypaliło. Pod koniec smażenia dodać sok z cytryny.
Gotowy dżem przełożyć do słoików. Szczelnie zakręcić i pasteryzować 15 minut. Ostudzić, wynieść do ciemnej i zimnej piwnicy.
Składniki wystarczą na 3 słoiki po 200 ml dżemu.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (1)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Pychotka! :) właśnie zajadam bułeczkę z tym dżemem i bardzo mi smakuję, chyba pójdę po jeszcze jedną ;) Polecam ten dżemik :)