Fasolka szparagowa z przecierem pomidorowym
Fasolka szparagowa w aromatycznym sosie pomidorowym z cebulą, koperkiem i majerankiem. Lekki i zdrowy dodatek obiadowy, szybki do przygotowania z prostych składników.
Składniki
Przygotowanie
Z fasolki szparagowej odciąć końcówki i opłukać. Do garnka wlać wodę i zagotować. Następnie dodać sól, liść laurowy i przełożyć fasolkę szparagową. Całość gotować na małym ogniu pod przykryciem przez około 15 minut, a na koniec odcedzić.
Cebulę obrać z łusek, opłukać i pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać olej i przełożyć cebulę. Zeszklić ją, a następnie przełożyć odcedzoną fasolkę szparagową. Do szklanki wlać wodę (6 łyżek) i przełożyć przecier pomidorowy. Całość dokładnie wymieszać i wlać do fasolki. Ponownie razem wymieszać, zagotować i zdjąć z ognia. Dodać szczyptę koperku, majeranku, pieprzu cytrynowego i kilka kropli soku z cytryny. Całość razem wymieszać i podawać na gorąco jako dodatek obiadowy.
Podane składniki wystarczą na około 3 porcje.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!