Faworki pieczone w piekarniku
Czy faworki można upiec w piekarniku?? Pewnie, że taaak :) Te z piekarnika są chrupiące i mają znacznie mniej kalorii niż te smażone na głębokim tłuszczu. Także osoby będące na diecie mogą śmiało skusić się na takie lekkie faworki - a jeszcze mniej kalorii będą miały bez cukru pudru ;) Mają one też trochę inny smak - lekko zbliżony do kruchych ciastek, ale są pyszne i znikają błyskawicznie. Dlatego można je zrobić nie tylko w okresie Karnawału, ale jeśli tylko przyjdzie nam ochota na coś innego do kawusi ;)
Składniki
Do dekoracji:
Przygotowanie
Do miski wsypać mąkę pszenną i mąkę krupczatkę. Wlać roztopione i ostudzone masło, dodać żółtka, śmietanę, wódkę, kilka kropli aromatu cytrynowego i szczyptę soli.
Całość razem wymieszać i zagnieść ciasto. Następnie ciasto rozwałkować, złożyć na około 2-3 razy i ponownie rozwałkować. I tak powtarzać tę czynność 10-20 razy, a na koniec ciasto włożyć do lodówki na około 60 minut, aby odpoczęło.
Na koniec ciasto cienko rozwałkować i radełkiem wykrawać prostokąty (około 3/8 cm), w środku każdego prostokąta zrobić lekkie nacięcie i zwijać faworki. Układać je na formie wyłożonej papierem do pieczenia.
Formę z faworkami włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez około 15 minut w temperaturze 180 st. C.
Ostudzone faworki posypać cukrem pudrem.
Z podanych składników wyjdzie około 40 sztuk przepysznych i kruchych faworków.
Smacznego chrupania :)
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze (2)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
To super, że się udały i że smakowały :)
Smaczne udały się, są delikatne, bardzo dobre ciasto.:)