Filety z kurczaka pod pierzynką z pora, czosnku i sera








To trochę inna odmiana moich ulubionych kotlecików drobiowych - zrobionych inaczej ;) Tutaj użyłam aromatycznego i zdrowego czosnku - to taka propozycja zimowa, kiedy to ciągle dopadają nas przeziębienia, grypa, kaszel, katar... tutaj czosnek z nimi sobie poradzi - tylko trzeba pamiętać o nim codziennie :) Taka forma kurczaka pięknie wygląda podana na stole i cudnie pachnie jak się zapieka - tak, że każdy pyta co to będzie ;) Kurczak pod aromatyczną porową pierzynką świetnie nadaje się na obiad - to taka odmiana może już nudnych tradycyjnych panierowanych i smażonych kotletów z kurczaka, ale idealnie sprawdza się także na różnego rodzaju przyjęciach - jako dodatek np. do jarzynowej sałatki zamiast kiełbasek na ciepło. Zachęcam do degustacji i życzę smacznego :)
Składniki
Przygotowanie
Filet z kurczaka opłukać, osuszyć i pokroić na około 6 kawałków (kotletów) . Każdy kawałek mięsa lekko rozbić. Posypać słodką i ostrą papryką w proszku, solą oraz pieprzem. Por opłukać i pokroić w plasterki. Czosnek obrać, pokroić w kostkę, posypać szczyptą soli i zmiażdżyć widelcem. Żółty ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Formę do ciasta wyłożyć folią aluminiową i ułożyć w niej kawałki fileta z kurczaka. Na mięsie rozłożyć kilka wiórek masła, por, czosnek, 1 łyżkę majonezu i na koniec posypać żółtym serem.
Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez około 45 minut w temperaturze 180 st. C.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (4)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Już tłumaczę, na każdy kawałek mięsa dajemy 1 łyżkę majonezu (mamy 6 plastrów mięsa i 6 łyżek majonezu). Życzę udanego obiadku i smacznego :)
Nie rozumiem. W przepisie jest 6 łyżek majonezu, a potem 1 łyżka majonezu. Czy jedna łyżka majonezu pod każdy z sześciu kawałków fileta? Proszę o uściślenie. Przepis wygląda bardzo dobrze. Na pewno spróbuję :-)
Cieszę się, że danie smakowało i dziękuję za cenną uwagę! Pozdrawiam :)
dzisiaj robiłam na obiad.Bardzo dobre.uwaga -nie piec na folii,jest niezdrowa.Spód naczynia żąroodpornego posmarowałam masłem klarowanym