Grillowany filet z dorsza
Ryby to często spotykane danie, przygotowywane w plenerze, na grillu. W naszym przepisie w roli głównej występuje dorsz. Jego białe mięso, odpowiednio doprawione ziołami i przyprawami w czasie grillowania zawinięte jest w folię aluminiową. Przygotowana w ten sposób ryba może być spożywana razem z grillowanym lub gotowanymi warzywami. Mięso dorsza po grillowaniu jest delikatne i smaczne. Szkoda, że zasoby dorsza w oceanach i morzach, w tym morzu bałtyckim drastycznie maleją.
Składniki
Przygotowanie
Filet z dorsza opłukać, osuszyć i pokroić na kawałki. Następnie obsypać rybę z dwóch stron granulowanym czosnkiem, bazylią, solą i skropić sokiem z cytryny. Rybę położyć na folii aluminiowej, polać olejem słonecznikowym i złożyć folię.
Rybę w foli przełożyć na tackę i razem położyć na rozgrzanym grillu. Grillować około 25 minut.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze (1)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Ta ryba jest dobra z grilla:) Próbowałam z tatą i smakowało nam:)