Hawajskie szaszłyki

Name: Hawajskie szaszłyki
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 25 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 50 dag filetu z kurczaka (1 podwójny filet); 25 dag czerwonej papryki (1 duża sztuka); 1 puszka ananasa w syropie; ½ szklanki jogurtu naturalnego; 1 łyżka oliwy z oliwek; 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku; ½ łyżeczki curry; ½ łyżeczki kurkumy

·28 maj 2009

1 dzień 5,0

Dania główne Grillowanie Marynowanie Drób Grill i BBQ Obiad Główne składniki Bezglutenowe

1 / 21

Gotowe za

1 dzień

Przygotowanie

30 min

Gotowanie

40 min

Oczekiwanie

1 dzień

Porcje

Trudność

Średni

Nazwa tej potrawy z grilla „Hawajskie szaszłyki”, brzmi ciekawie i... może dlatego warto spróbować i wykonać ją na najbliższym spotkaniu przy grillu :) Składnikiem tych szaszłyków jest mięso z kurczaka, a dokładnie chudy filet. Aby uzyskać wyrazisty smak kurczaka, mięso wymaga leżakowania w aromatycznej jogurtowej marynacie przez 24 godziny. Charakter marynacie nadają głównie słodka papryka w proszku, curry i kurkuma. Dodatkowo drobiowe mięso skruszeje i przejmie aromat z marynaty... mniam! Szaszłyki hawajskie wykonane w tej wersji są smakowite, o delikatnym posmaku papryki i słodkości przejętej od ananasa. Te szaszłyki świetnie smakują podane z dipem np. czosnkowym i chrupiącym pieczywem z grilla - po prostu pycha :) Polecamy ten przepis kulinarny na potrawę z grilla do przetestowania!

Składniki

50 dag filetu z kurczaka (1 podwójny filet)

25 dag czerwonej papryki (1 duża sztuka)

1 puszka ananasa w syropie

Marynata do kurczaka:

½ szklanki jogurtu naturalnego

1 łyżka oliwy z oliwek

1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku

½ łyżeczki curry

½ łyżeczki kurkumy

Przygotowanie

Filet z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w dużą kostkę. Do jogurtu naturalnego dodać oliwę z oliwek, słodką paprykę w proszku, curry i kurkumę. Wszystkie składniki marynaty dokładnie wymieszać. Do marynaty dodać kawałki kurczaka, wymieszać i włożyć do lodówki na około 24 godziny.

Czerwoną paprykę umyć i pokroić na duże kawałki. Ananasa osączyć z zalewy i każdy plasterek pokroić na cztery części.

Na patyczki do szaszłyków nabijać na przemian kurczaka, czerwoną paprykę, ananasa, kurczaka, czerwoną paprykę, ananasa itd. Gotowe szaszłyki rozłożyć na posmarowanej olejem aluminiowej tacce, a następnie położyć na rozgrzanym grillu. Grillować około 40 minut. Podczas grillowania szaszłyki należy odwracać od czasu do czasu.

Szaszłyki podawać z ulubionym dipem i z pieczywem.

Z podanych składników wychodzi około 12 szaszłyków.

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze (5)

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

·2 mar 2012

a można je piec w piekarniku?

·2 mar 2012

Autor

Myślę, że można spróbować - powodzenia :)

·14 maj 2010

Pani Doroto zaczynam pysznie gotować i zbieram pani wszystkie przepisy:) Bo widać że to same pyszności.. Pozdrawiam!

·16 maj 2010

Bardzo dziękuję za miły komentarz i życzę dalszych sukcesów kulinarnych. Serdecznie pozdrawiam :)

·2 kwi 2010

przepisy pani Doroty są najlepsze. Mniam mniam

·2 kwi 2010

Bardzo dziękuję za miłe słowa. Serdecznie pozdrawiam :)

·1 mar 2010

pYSZNE ALE.....12 SZASZŁYKÓW .......WSZYSTKO ZALEŻY JAK DŁUGIE MACIE PATYCZKI SZASZŁYKOWE :-)

·18 cze 2009

PYSZOTAAAAA!!!!!! Dzieki za przepis:) jeśli masz jeszcze jakieś ciekawe przepisy na dania z grilla bardzo poproszę :) pozdrawiam!

·18 cze 2009

Proszę :) Ja coś będę miała to na pewno się podzielę, pozdrawiam :)