Jabłecznik na biszkopcie
Jabłecznik na biszkopcie — biszkopt z duszonymi jabłkami w żelatynie i puszystą masą śnieżkową, polany polewą czekoladową. Lekki i orzeźwiający deser.
Składniki
Biszkopt:
Masa I:
Masa II:
Do dekoracji:
Przygotowanie
Białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać. Dodać żółtka i jeszcze ubijać. Następnie dodać mąkę i proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszać. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem prostokątnej formy o wymiarach 25 na 36 cm i piec ok. 25 minut w temperaturze 170 st. C. Ostudzić i nasączyć wodą z sokiem z cytryny.
Jabłka obrać, pokroić w kostkę, przełożyć na patelnię, dodać cukier i dusić ok. 20 minut. Ostudzić. Żelatynę rozpuścić w 1/2 szklanki gorącej wody i dodać do jabłek. Wymieszać i przełożyć na biszkopt.
Śnieżkę ubić, dodać tężejącą żelatynę rozpuszczoną wcześniej w 1/2 szklance gorącej wody. Wymieszać. Masę przełożyć na jabłka.
Polać polewą czekoladową. Schłodzić w lodówce.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze (31)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Tak :)
Pięknie dziękuję :)
Super! Bardzo się cieszę, że taka słodka niespodzianka się udała. Pozdrawiam :)
ladnie wyglada:)
Można - powodzenia :)
a mozna dodać jabka starkowane na tarce z dużymi oczkami?
Gotowe już ciasto wkładamy do lodówki, żeby się schłodziło. Smacznego ;)
a ja mam pytanie: jak juz dodam te jablka i smietane to to wszystko potem do lodowki czy do piekarnika? prosze o szybka opdowiedz!!!!
Super naprawde polecam, ja robie na duza blaszke taka z piekarnika i wtedy z podwojnej porcji ;))
Jest ok ale ja jabłka kroję w nie duze i nie małe kawalki i dusze na garnku na ogni i rozcieram je podczas duszenie o wiele lepiej smakuje dodaje jeszcze cynamon:))))))))))))))))))))
mniam mniam
Myślę, że to dobry pomysł z tym potarciem jabłek ;)
a czy mozna te jabłka zetrzec na tarce ,co o tym sadzicie
bsrdzo doobre polecam!!!!!!!!!!!
Smaczne, rodzinie sie spodobalo, TYLKO: za rada skropilam biszkopt wodą z cytryną i wyszedł mi za mokry stanowczo. Następnym razem użyję samej cytryny.
bardzo smaczne
Upieczony biszkopt należy nasączyć ponczem (ok. 1/2 szklanki przegotowanej zimniej wody + sok z połowy cytryny).
ile tego soku z cytryny do biszkoptu???i pokropic juz upieczony czy dodoac do ciasta przed upieczeniem??
W drugiej masie - do tych dwóch szklanek mleka należy wsypać "Śnieżki" (bitą śmietanę w proszku) i je ubić. Powodzenia ;)
po co w tej drugiej masie te 2 szklanki mleka ,Nie rozumię
Wyświetlono 20 z 31