Jabłecznik z czekoladową bezą i śliwkami
To bardzo ciekawy sposób na kakaowy jabłecznik w kruchym cieście - mniam :) Na spodzie kruche ciasto, potem aromatyczne kawałki jabłuszek, a na górze krucha czekoladowa beza, a w niej schowane soczyste śliwki - normalnie owocowe cudo! Ten jesienny wypiek jest dosyć łatwy i szybki do przygotowania. Smacznego :)
Składniki
Ciasto:
Masa jabłkowa:
Czekoladowa beza:
Dodatkowo:
Przygotowanie
Do mąki pszennej dodać cukier puder, proszek do pieczenia, kakao, żółtka, margarynę, masło i olej słonecznikowy. Razem wymieszać, zagnieść ciasto i wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem prostokątną formę o wymiarach 25 na 36 cm.
Jabłka obrać ze skórki, oczyścić, opłukać i osuszyć. Pokroić w dużą kostkę, przełożyć do garnka, skropić sokiem z cytryny, dodać cukier i cynamon. Wymieszać i smażyć. Pod koniec smażenia wsypać galaretkę cytrynową w proszku i wymieszać. Ciepłą masę jabłkową wyłożyć na surowe ciasto i ostudzić.
Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną masę. Dodać cukier i dalej ubijać. Następnie dodać budyń czekoladowy w proszku i wymieszać. Połowę czekoladowej bezy wyłożyć na masę jabłkową, posypać bułką tartą, wyłożyć śliwki pokrojone w dużą kostkę i resztę czekoladowej bezy. Całe ciasto włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec około 60 minut w temperaturze 180 st. C.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (6)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
A ten budyn czekoladowy to ile gram
40 gram.
jaki to ma być budyń duży czy mały do tej pianki
Zwykły, mały budyń, na pół litra mleka. Udanego wypieku życzę :)
Ciasto pychota bardzo dobre inie slodkie
Ciasto pyszne!! polecam
Ciasto pychotka, polecam, na drugi dzień jeszcze lepsze.
Bardzo się cieszę, że jabłecznik Wam smakuje. Potwierdzam, że na drugi dzień jest jeszcze lepszy, o ile jeszcze coś zostanie ;)
bardzo dobre ciasto chociaż masa jabłkowa troche zaslodka;ale moze to przez jabłka byly malo kwaśne itak połowy blaszki już niema .pozdrawiam autorke przepisu