Jajka faszerowane łososiem

Jajka faszerowane łososiem
Jajka faszerowane łososiem
Jajka faszerowane łososiem
Jajka faszerowane łososiem
Jajka faszerowane łososiem
Jajka faszerowane łososiem
Jajka faszerowane łososiem
Jajka faszerowane łososiem
1 / 6
Gotowe za
2h 30min
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
10 min
Oczekiwanie
2h
Porcje
5
Trudność
Łatwy

Jajka faszerowane wędzonym łososiem z jogurtem i majonezem, podane na liściach sałaty z kiszonymi ogórkami i papryką.

Składniki

5 jajek
5 dag wędzonego łososia
sok z cytryny
1 łyżka majonezu
1 łyżka jogurtu naturalnego
sól
pieprz
słodka papryka w proszku

Ponadto:

3-4 liście zielonej sałaty
1 kiszony ogórek
½ czerwonej papryki
koperek

Przygotowanie

Jajka ugotować na twardo, ostudzić i przekroić na pół. Żółtka wyjąć i pokruszyć. Łososia pokroić w małą kostkę, skropić sokiem z cytryny i wymieszać.

Do miseczki przełożyć żółtko i łososia. Dodać majonez, jogurt naturalny, sól i pieprz do smaku. Wszystko razem wymieszać.

Liście zielonej sałaty opłukać, osuszyć i rozłożyć na talerzu. Gotowym farszem napełniać połówki jajek i układać na liściach sałaty. Gotowe jajka posypać słodką papryką w proszku. Kiszony ogórek i paprykę pokroić w paski. Talerz z jajkami udekorować kiszonym ogórkiem, czerwoną papryką i gałązkami świeżego koperku. Włożyć do lodówki na około 2 godziny.

Jeśli nie dodamy majonezu, tylko sam jogurt naturalny, przepis można stosować również w diecie wysokobiałkowej (protal) , w I fazie.

Smacznego.

Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Komentarze (4)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Dorota
·1 sie 2011
Autor

Tak łosoś ma być wędzony (dziękuję, dopiszę). Pozdrawiam :)

Dorota
·26 lip 2011
Autor

Dziękuję :) Widziałam takie foremki i myślę, że świetnie by się tutaj też sprawdziły. Pozdrawiam :)

Dorota
·12 maj 2011
Autor

Cieszę się, że smakowały. Gorąco pozdrawiam :)

KA
·28 kwi 2011

Polecam - wysmienite, szybkie i inne, dzieki za przepisik,pozdrawiam