Jajka faszerowane serem Feta

Jajka faszerowane serem Feta
Jajka faszerowane serem Feta
Jajka faszerowane serem Feta
Jajka faszerowane serem Feta
Jajka faszerowane serem Feta
Jajka faszerowane serem Feta
Jajka faszerowane serem Feta
Jajka faszerowane serem Feta
Jajka faszerowane serem Feta
Jajka faszerowane serem Feta
Jajka faszerowane serem Feta
Jajka faszerowane serem Feta
Jajka faszerowane serem Feta
Jajka faszerowane serem Feta
Jajka faszerowane serem Feta
Jajka faszerowane serem Feta
Jajka faszerowane serem Feta
Jajka faszerowane serem Feta
Jajka faszerowane serem Feta
Jajka faszerowane serem Feta
Jajka faszerowane serem Feta
Jajka faszerowane serem Feta
Jajka faszerowane serem Feta
Jajka faszerowane serem Feta
1 / 22
Gotowe za
25 min
Przygotowanie
15 min
Gotowanie
10 min
Porcje
4
Trudność
Łatwy

Błyskawiczne, tanie i bardzo smaczne danie jajeczne. Wiadomo, przepisów na faszerowane jajka jest bardzo dużo... my przedstawiamy serową wersję :) Gotujemy jajka, studzimy, obieramy, przekrawamy... i do żółtek dodajemy ser Feta, śmietanę oraz aromatyczne przyprawy: gałkę muszkatołową i pieprz ziołowy. Tak przygotowane jajeczka wykładamy na talerz wyłożony liśćmi zielonej sałaty. Dodatkowo jajka ozdabiamy cząstkami pomidorów, a całość posypujemy bardzo zdrową rzeżuchą :) To fajny pomysł na coś innego na śniadanie lub kolację. Takie jajeczka świetnie sprawdzają na różnych imprezach domowych (urodziny, imieniny, chrzciny, roczek, Andrzejki, Sylwester). Takie jajka to nieodzowny element wielkanocnego stołu. Nie wyobrażam sobie Wielkanocy bez jajek. A właśnie te faszerowane cieszą się powodzeniem i dlatego błyskawicznie znikają ze stołu ;) Te faszerowane serem Feta są tak pyszne, że ciężko poprzestać na jednym... ;) Śmiało można je podać na wielkanocne śniadanie :) Smacznego jajka!

Składniki

7 jajek
13 dag sera Feta (ok. ½ opakowania)
3 łyżki śmietany 18%
gałka muszkatołowa
pieprz ziołowy
liście zielonej sałaty
pomidor
rzeżucha

Przygotowanie

Jajka włożyć do wrzącej, osolonej wody i gotować od momentu zagotowania 8 minut. Następnie zalać zimną wodą, ostudzić, obrać i opłukać.

Jajka przekroić na połowę i wyciągnąć z nich żółtka. Do miseczki przełożyć ser Feta i żółtka. Dodać śmietanę, szczyptę gałki muszkatołowej i pieprzu ziołowego. Całość razem zmiksować blenderem na gładką masę i przełożyć do szprycy.

Na dużym talerzu rozłożyć opłukane i osuszone liście zielonej sałaty. Rozłożyć połówki białek i za pomocą szprycy napełnić masą jajka.

Pomidora opłukać, osuszyć i pokroić ostrym nożem na osiem części. Cząstki pomidora ułożyć między jajkami. Całość posypać rzeżuchą.

Tak przygotowany talerz z faszerowanymi jajkami podać na wielkanocny stół.

Smacznego jajka!

Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Komentarze (2)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Dorota
·5 kwi 2017
Autor

Mmm... to może być dobre - dziękuję ślicznie :)

EA
·5 kwi 2017

Jajka faszerowane w skorupkach pieczarkami i natką pietruszki smażone na masełku :)