Jajka faszerowane wędzonym kurczakiem
To kolejny, z niezliczonej ilości przepisów kulinarnych na jajka faszerowane. Nietuzinkowe połączenie jajka na twardo i wędzonego kurczaka. Prosty i szybki przepis na jajka faszerowane do wykonania nawet dla niewprawionego kucharza ;) Po rozdrobnieniu wcześniej przygotowanego wędzonego kurczaka, kolejnym etapem przygotowania farszu do jajek jest usunięcie z ugotowanych jajek żółtek, rozdrobnienie ich i połączenie. Dodanie składników mających wpływ na smak i aromat potrawy, czyli przypraw oraz majonezu i wymieszaniu całości - to w zasadzie koniec wykonania farszu. W przypadku jajek faszerowanych ważne jest gustowne i eleganckie przystrojenie potrawy. Ładnie wyglądające danie będzie ozdobą stołu i zapewne przyciągnie chętnych do skosztowania tej smacznej przystawki. Smacznego jajka!
Składniki
Ponadto:
Przygotowanie
Jajka ugotować na twardo, ostudzić i przekroić na pół. Żółtka wyjąć i pokruszyć. Wędzone udko obrać ze skóry i z kości, a następnie pokroić w małą kostkę.
Do miseczki przełożyć żółtko i wędzonego kurczaka. Dodać majonez, musztardę, sól i pieprz do smaku. Wszystko razem wymieszać.
Liście sałaty opłukać, osuszyć i rozłożyć na talerzu. Gotowym farszem napełniać połówki jajek i układać na liściach sałaty. Pomidor pokroić w ósemki, por pokroić w plasterki. Talerz z jajkami udekorować pomidorem, porem i gałązkami świeżego koperku. Włożyć do lodówki na około 2 godziny.
Jeśli majonez zastąpimy jogurtem naturalnym, przepis można stosować również w diecie wysokobiałkowej (protal) , w I fazie.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze (2)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
To bardzo się cieszę i serdecznie pozdrawiam :)
świetny przepis, wszystkim bardzo smakowało! pozdrawiam