Jajka kurczaki
Zabawne jajka w kształcie kurczaków z masą z żółtek, kurkumy i majonezu, udekorowane pieprzem i marchewką. Efektowna wielkanocna dekoracja stołu, którą pokochają dzieci.
Składniki
Dodatkowo:
Przygotowanie
Jajka ugotować na twardo w wodzie z dużą ilością soli, aby ładnie się obierały, a gotować przez około 8 minut, aby żółtka nie były za ciemne. Zalać zimną wodą, ostudzić, obrać ze skorupek i opłukać.
Z każdego jajka odciąć czapeczkę z białka (1/3 część jajka) , a następnie wyciągnąć żółtka. Przełożyć je do miseczki i pognieść widelcem. Dodać majonez, szczyptę kurkumy, soli i czarnego pieprzu. Całość razem wymieszać łyżką na gładką masę i przełożyć łyżeczką do szprycy.
Liście zielonej sałaty opłukać, osuszyć i rozłożyć na talerzyku. Puste większe części białek ułożyć na liściach sałaty, szprycą napełnić puste białka i przykryć odciętą czapeczką. Każdemu kurczakowi z ziarenek czarnego pieprzu zrobić oczy, a plasterek marchewki pokroić w małe trójkąty i zrobić z nich dziobek kurczakom.
Gotowy talerz z kurczakami podać na Wielkanocny stół (można je wcześniej schłodzić w lodówce) .
Podane składniki wystarczą na około 6 porcji.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (4)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Proszę bardzo :) Pozdrawiam i również życzę Wesołych Świąt Wielkanocnych :)
Dziękuję Dorotko za świetną ozdobę na stół świąteczny ;-) Wesołych świąt Wielkanocnych :-)
Dziękuję i zachęcam do przygotowania kurczaków na Wielkanoc, pozdrawiam i smacznego jajka życzę :)
Bardzo oryginalny i pomysowy przepis na na zachowanie tradycji wielkanocnych i bardzo smaczny