Jesienny pasztet z marchewką i porem
Domowy pasztet z mielonego mięsa drobiowego i wieprzowego z marchewką, porem i kiszonym ogórkiem. Pieczony w formie keksowej — idealny na kanapki i na świąteczny stół.
Składniki
Przygotowanie
Mielone mięso drobiowe i wieprzowe przełożyć razem do dużej miski. Por opłukać i pokroić w kostkę. Marchew obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Kiszony ogórek pokroić w kostkę. Czosnek obrać i zmiażdżyć. Koperek opłukać i pokroić.
Do miski z mielonym mięsem przełożyć por, marchewkę, kiszony ogórek, surowe jajko, czosnek i koperek. Następnie dodać przyprawy ostrą paprykę w proszku, bazylię, sól i pieprz. Wszystko razem wymieszać i dokładnie wyrobić ręką.
Formę keksową (o wymiarach około 10 na 22 cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Wyłożyć do niej farsz. Całość włożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 50 minut w temperaturze 170-180 st. C. Po upieczeniu ostudzić i pokroić w grube plastry.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (4)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Dziękuję i cieszę się, że smakowała :)
Bardzo smaczna pieczeń. Coś "innego" . Polecam:-)
Bardzo, bardzo dziękuję za miły komentarz i cieszę się, że mój pasztet Pani smakował :)
Pasztet jest bardzo smakowity i oryginalny w smaku,po prostu pyszny.Dziękuję za przepis,wejdzie na stałe do mojego menu w miejsce wędlin tak bardzo doprawianych chemią. Polecam .