Jogurtowiec z kolorowymi galaretkami
Kolorowy jogurtowiec z kostkami trzech galaretek, na bazie jogurtu naturalnego z żelatyną, przełożony herbatnikami. Orzeźwiający deser bez pieczenia na lato.
Składniki
Masa jogurtowa:
Dodatkowo:
Przygotowanie
Każdą galaretkę rozpuścić osobno w ¾ szklanki gorącej wody, dokładnie rozmieszać i zostawić do stężenia. Następnie stężałe galaretki pokroić w kostkę (średniej wielkości) .
Jogurt naturalny przełożyć do miski, dodać cukier puder, kilka kropli ekstraktu waniliowego i razem zmiksować. Żelatynę rozpuść w ½ szklanki gorącej wody i dokładnie razem rozmieszać. Letnią żelatynę dodać do masy jogurtowej i razem zmiksować. Następnie dodać kostki galaretki (żółtą, czerwoną i zieloną) i delikatnie wymieszać łyżką.
Prostokątną formę o wymiarach 25 na 36 cm wyłożyć papierem do pieczenia i na dnie formy rozłożyć warstwę herbatników (na 1 warstwę wyjdzie około 24 herbatników) . Następnie wyłożyć masę jogurtową z galaretkami i wyrównać. Na górze rozłożyć kolejną warstwę herbatników, lekko docisnąć i włożyć do lodówki do schłodzenia.
Ciasto jest dietetyczne i orzeźwiające - idealne na lato, na upały. Do tego ma same plusy: bo jest to ciasto bez pieczenia, bez mąki, bez jajek, do tego jeszcze proste i szybkie (pomijając czas oczekiwania na galaretki) - nic tylko go zrobić i się nim rozkoszować ;)
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (4)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Przyznaję racje, może herbatniki nie są za bardzo dietetyczne, ale reszta tak ;) Bo wiadomo są ciasta, które w masie mają masło, śmietany, śmietanki, mąkę, jajka..., a to ma tylko takie "lekkie składniki" i stąd ta nazwa :) Ale nic nie stoi na przeszkodzie, żeby zrobić taką masę samą, bez herbatników - wtedy nie trzeba jej robić w formie, można np. w szklanej misce, a potem odwrócić - też będzie ładnie wyglądać - to już będzie taki deser :)
Tylko masa jest bez jajek i mąki, więc twierdzenie, że to ciasto dietetyczne jest naciągane.
Dziękuję ślicznie za miłe słowa :) Będą, będą kolejne i smaczne pomysły ;) Pozdrawiam serdecznie i życzę samych udanych smakołyków :)
jak zawsze super przepis dziś wprowadzony w życie Pani Doroto gratuluję talentu i pomysłów proszę o więcej:) pozdrawiam