Karkówka z grilla w pysznej marynacie















Kolejny sprawdzony przepis na pyszne, aromatyczne i soczyste mięso z grilla :) Nie wiem jak Wam, ale osobiście najlepiej smakuje mi właśnie karkówka z grilla ;) Tutaj marynowana w wyjątkowo łatwej i szybkiej do przygotowania marynacie, ale efekt super! Takie steki wieprzowe są idealną propozycją na wakacyjny obiad, do tego pyszny dip i pełna micha super sałatki. Wakacyjny obiad gotowy - mniam! Cały czas chodzą za mną jeszcze szaszłyki z karczku, muszę je kiedyś zrobić, może w te wakacje się uda ;) A tym czasem polecam Wam wyjątkowo kruche steki! Smacznego :)
Składniki
Marynata do mięsa:
Przygotowanie
Karkówkę umyć, osuszyć i pokroić w plastry o grubości 1,5-2 cm. Rozłożyć w naczyniu.
Czosnek obrać z łusek, opłukać i zmiażdżyć. Do mięsa dodać olej, musztardę, czosnek, ostrą i słodką paprykę w proszku, oregano, bazylię, majeranek, sól i pieprz ziołowy. Razem wymieszać i natrzeć mięso z każdej strony. Włożyć do lodówki na około 24 godziny.
Na drugi dzień kłaść na rozgrzanym ruszcie i grillować z dwóch stron.
Podawać z ulubionym dipem i pieczywem.
Podane składniki wystarczą na około 4 porcje.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!