Kiszona kapusta wigilijna
Wigilijna kiszona kapusta duszona z suszonymi grzybami i zasmażką z cebuli. Klasyczne danie wigilijne, aromatyczne dzięki majerankowi. Proste i sycące.
Składniki
Przygotowanie
Kiszoną kapustę opłukać, wycisnąć i przełożyć do dużego garnka (jak jest długa to można ją pokroić) . Suszone grzyby namoczyć, pokroić i przełożyć do garnka razem z kiszoną kapustą. Zalać zimną wodą (wody ma być tyle, żeby pokryła kapustę) i gotować do miękkości pod przykryciem.
Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na maśle. Dodać mąkę pszenną, dokładnie wymieszać i razem przesmażyć. Wlać około ¾ szklanki wody i zagotować. Dodać majeranek, Vegetę, sól i pieprz do smaku. Następnie dodać do kiszonej kapusty i razem dokładnie wymieszać. Gorącą kapustę przełożyć do miski i podać na stół.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze (1)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Dzięki :)