Kokosanki
·22 sie 2003
1 / 1
Gotowe za
40 min
Przygotowanie
15 min
Gotowanie
25 min
Porcje
25
Trudność
Łatwy
Kokosanki — chrupiące ciasteczka z wiórków kokosowych i białek, z nutą cytryny. Proste, bezglutenowe i niesamowicie pyszne.
Składniki
4 białka
1 szklanka cukru
30 dag wiórków kokosowych
skórka z cytryny
Przygotowanie
Białka ubić następnie dodać cukier, pod koniec ubijania dodać kokos i skórkę z cytryny. Wszystko wymieszać.
Na natłuszczoną blachę nakładać łyżeczką i formować stożki. Piec około 25 minut w temperaturze 160-170 st. C.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (95)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
za duzo cukru.Nastepnym razem dam mniej.
kokosanki to zwykle bezy kokosowe...i to do tego za slodkie!!! okropne...nie lubie bezy moze dlatego...
Kokosanki pyszne:) Dodałam 3/4 szklanki cukru i piekłam 16 minut w temp. 160 stopni C. Gorąco polecam przepis
Dzięki i cieszę się, że kokosanki się udały :)
Kokosanki wyszły idealne, trochę dłużej trzymałem w piekarniku.
Cieszę się bardzo, że kokosanki się udały i pozdrawiam :)
mi wyszly troszke gumowe ale mimo to pychaaaa:)
bardzo dobre :) przepis z niczego a taki pyszny
bardzo dobry przepis, szybki, łatwy i ciastka wyśmienite; ciesze się, że skorzystałam; dzięki ;)
To super! Cieszę się, że ciasteczka się udały i że smakowały :)
Wczoraj robiłam je pierwszy raz.Miałam trochę obaw,ale wyszły znakomite.Polecam!!!
a co z tą skórką cytryny?zetrzec na tarce ile tegp dac wgl??
Tak, skórkę z cytryny należy zetrzeć na tarce (może być na tarce o małych oczkach) i dodać do masy. Dodać najlepiej skórkę z całej 1 cytryny. Powodzenia :)
pysznosci ;p zawsze robie bezy dzis jednak zrobilam kokosanki wyszly ok ;] chce tylko dodac ze kazdy piekarnik grzeje inaczej wiec najlepiej regulowac temp. bo i trzymac je ok 15-17 min. wychodza wtedy ok ;] a i lepiej je zozlozyc na papierze nie przyklejaja sie ;] i dajcie im ostygnac to ztwardnieja i beda pycha ;]
35 minut i pyszności
po 15 minutach były ciemnobrązowe, ponadto wyszły mi strasznie gumiaste. na drugi raz spróbuje ddać mąki
no mamnadzieje ze beda dobre własnie sie pieką. zamiast skórki cytryny dodałam troszeczke kwasku cytrynkwego, mysle ze bedzie dobre
W moim przypadku masa jaką wykonałam zgodnie z przepisem wyszła za rzadka więc po prostu dosypałam więcej kokosu. Po upieczeniu stwierdzam,że trzeba dać troszkę większą temperaturę ponieważ wyszły troszkę gumowe te kokosanki zamiast lekko chrupkie i kruche. Pozdrawiam
Właśnie "próbowałem" upiec kokosanki z tego przepisu. Wszystko było dobrze dopóki nie zacząłem ich piec. Na mój gust wyglądały dobrze już po ok. 12 min., ale postanowiłem je jeszcze trochę potrzymać w piekarniku. Po 15 min. musiałem przykryć je folią aluminiową bo zaczęły przybierać "niebezpieczny" kolor. Po 20 min. postanowiłem je wyjąć i przy otwieraniu piecyka wyleciały kłęby dymu. Okazało się, że kokosanki nie spaliły się od góry tylko tam gdzie stykały się z blachą. Po obraniu spalenizny wyszły super suche mikro ciasteczka 0,5 x 1,5 cm. Myślę że jednak gdybym je wyciągnął wcześniej wszystko byłoby OK...więc sprawdzę i napiszę.
Wiadomo, każdy piekarnik jest inny. Mam nadzieję, że kolejne kokosanki będą smaczne. Pozdrawiam :)
ciasteczka przepyszne,świetny przepis- mniam mniam pozdrawiam!
kokosanki są pyszne i bardzo szybko się je robi.... bardzo smakują mojemu chłopakowi... pozdrawiam wszystkich co lubią siedzieć w kuchni oraz realizować się zawodowo.
kilku osobom nie wyszły,ktoś tu chce jeszcze mąkę wciskać ??? lepiej by się nie przyznawali bo żeby coś tak prostego i dobrego nie wyszło to lepiej sobie poprostu z kuchnią dajcie spokój ..
no bardzo dobre:D
Pychotki mam nadzieję że wytrzymają do jutrzejszego dnia nie zjedzone. Pozdrawiam Lucka
Wyświetlono 20 z 95