Kokosowa szarlotka
Kokosowa szarlotka z kruchym ciastem, masą jabłkową z galaretką pomarańczową i bezą kokosową na wierzchu posypaną cynamonem. Efektowne i pyszne ciasto na każdą okazję.
Składniki
Kruche ciasto:
Dodatkowo:
Masa jabłkowa:
Beza kokosowa:
Do dekoracji:
Przygotowanie
Do mąki pszennej dodać cukier, masło, żółtka, olej, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Wszystko razem wymieszać i zagnieść kruche ciasto. Zrobić kulę i włożyć do lodówki na około 30 minut. Do wyłożonej papierem do pieczenia prostokątnej formy o wymiarach 25 na 36 cm wyłożyć kruche ciasto, pokłóć widelcem i posypać tartą bułką.
Jabłka obrać, opłukać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Do jabłek wsypać galaretkę pomarańczową w proszku. Dodać otartą na tarce o małych oczkach skórkę z cytryny i kilka kropel soku z cytryny. Masę jabłkową razem wymieszać i wyłożyć na surowe kruche ciasto. Masę wyrównać i całą formę włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec około 30 minut w temperaturze 180 st. C.
Białka ubić na sztywną masę, dodać cukier i dalej ubijać na gadką masę. Następnie dodać wiórki kokosowe i mąkę ziemniaczaną. Delikatnie wymieszać i gotową bezę kokosową wyłożyć na podpieczone ciasto. Bezę wyrównać łyżką i posypać cynamonem. Włożyć ponownie do piekarnika i piec jeszcze przez około 15 minut.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (18)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
a czy moge zastapic galaterke zelatyna ? bo posiadam tylko malinowa galaretke :/
To może być też malinowa galaretka, masa jabłkowa będzie miała ładniejszy kolor :)
PYSZNA SZARLOTKA!!! NAJLEPSZA NA TRZECI DZIEŃ. OCZYWIŚCIE JAK DOTRWA :)
Aaaa... dziękuję pięknie! :)
CIASTO PYSZNE. WŁAŚNIE ZROBIŁAM I PRÓBUJĘ. ROZPŁYWA SIĘ W USTACH. POZDRAWIAM
Pyszne i łatwe do zrobienia :D
Dziękuję :)
jabłka nie są niesłodkie?
Do jabłek dodawana jest galaretka pomarańczowa z cukrem, masa jest słodka, ale jak jest potrzeba to można dodać jeszcze cukru, powodzenia :)
baaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaardzo pyszne i latwe ciasto polecam wszystkim !!!!!!! pozdrawiam
Dziękuję :)
Super ciasto:) dodałam galaretke cytrynowa i troszke kaszy manny waniliowej pychotka;D
Super ciasto:) dodałam galaretke cytrynowa i troszke kaszy manny waniliowej pychotka;D
Bardzo dobre i polecam.
Wyśmienite.. Bardzo się cieszę że jest ktoś taki jak pani Dorota !!!
Ślicznie dziękuję za ciepłe słowa :) Cieszę się, że ciasto się udało i serdecznie pozdrawiam :)
ciasto bardzo smaczne :) świetna alternatywa dla tradycyjnej szarlotki :) pozdrawiam :)
ciasto pyszne, ja zrobilam z jablkami gotowymi ze słoika z Lidla,..... mniam mniam:)
Ciasto pyszne! chociaż samo ciasto wychodziło mi jakieś bardzo suche więc dodałam jezszce ok. 50g margaryny Kasi i łyżkę śmietany 18% i wyszło bardziej miękkie a po upieczeniu troche wyższe niż na zdjęciu!a do bezy zamiast mąki ziemniaczanej dodałam kisiel cytrynowy bo mąki nie miałam!
Jak dla mnie to ciasto jest za suche. Tradycyjny jabłecznik na kruchym cieście bez wiórków jest o wiele lepszy.
bardzo dobre
Każdemu polecam.Robiłam na Sylwestra.Znajomym bardzo smakowało.Ale na drugi dzień było jeszcze lepsze.Na ciasto wzięłam jabłka prażone z Lidla.
Bardzo pyszne i łatwe ciasto mimo iż miałam tylko galaretkę brzoskwiniową zamiast pomarańczowej polecam wszystkim
Bardzo się cieszę, że ciasto się udało i że smakowało. Serdecznie pozdrawiam i wszystkiego najlepszego życzę w Nowym Roku :)