Kokosowy raj

Kokosowy raj
Kokosowy raj
Kokosowy raj
Kokosowy raj
1 / 2
Gotowe za
3h
Przygotowanie
40 min
Gotowanie
25 min
Oczekiwanie
2h
Porcje
24
Trudność
Łatwy

Kokosowy raj — biszkopt na dużej blaszce z kremem ze śmietany, wiórków kokosowych i białej czekolady. Delikatny, kokosowy i niebiański w smaku.

Składniki

Biszkopt:

4 jajka
3/4 szklanki cukru
3/4 szklanki mąki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa:

1/2 litra śmietany 30%
2 opakowania bitej śmietany w proszku ("Śnieżka")
25 dag wiórków kokosowych
20 dag białej czekolady

Przygotowanie

Białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać. Dodać żółtka i jeszcze ubijać. Następnie dodać mąkę i proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszać. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem prostokątnej formy o wymiarach 25 na 36 cm. Piec ok. 25 minut w temperaturze 170 st. C. Ostudzić i nasączyć wodą z aromatem waniliowym.

1 1/2 tabliczki czekolady zetrzeć na tarce o małych oczkach, a resztę czekolady zetrzeć na dużych oczkach i zostawić do dekoracji.

Śmietanę wlać do naczynia, dodać "śnieżkę" i ubić. Następnie dodać wiórki kokosowe i startą na małych oczkach czekoladę.

Gotowy krem wyłożyć na ostudzony biszkopt, posypać startą na tarce o dużych oczkach czekoladą. Ciasto włożyć do lodówki na 2 godziny.

Smacznego.

Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Komentarze (80)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

JU
·13 lut 2013

zrobiłam jest pyszne wyszło bardzo dobrze tylko ze ja dałam migdały i troszkę tylko wiórków bo ich nie bardzo lubię polecam pozdrawiam

Dorota
·13 lut 2013
Autor

Cieszę się, że ciasto się udało. Z migdałami też musi być dobre :) Również pozdrawiam :)

KA
·25 gru 2012

PYSZNY JAK WSZYSTKIE INNE KTÓRE ROBIŁAM Z WASZYCH PRZEPISÓW...ZAWSZE WYCHODZĄ SUPER

Dorota
·29 gru 2012
Autor

Dziękuję za miłe słowa i ciesze się, że wypieki się udają. Pozdrawiam i szczęśliwego Nowego Roku życzę :)

SY
·27 paź 2009

to ma byc śmietana czy śmietanka słodka?

DO
·28 paź 2009

Śmietanka ma być słodka.

EN
·23 paź 2009

bardzo dobre ciasto ...do kawy na przykład :) doałam zamiast mąki pszennej krupczatki i wyszedł biszkopt mieciutki niz gdybym uzyła maki pszennej

AG
·23 paź 2009

A ja zamiast śmietany dałam jogurty biszkoptowe nie ubiły się tak jak śmietana, ale i tak jest ok. Nie dałam czekolady do środka, za to dałam żelatynę, nie jest takie słodkie. Posypałam ciemną czekoladą:-)

AN
·21 mar 2009

Przepyszne! Gratuluję przepisu;-)

K;
·28 lip 2008

Ciasto jest bardzo smaczne!!! I przede wszystkim bardzo szybkie w wykonaniu;) Polecam!!!

M
·4 mar 2008

super ten placuszek dodałam białą czekoladę(3 sztuki),wiórki z malibu(30 dag),płatki migdałowe(1 paczkę) i szklankę likieru adwokat a biszkpot zrobiłam a 6 jaj a masę śmietankową zwiększyłam a wierzch posypałam wiórkami z malibu i potarłam gorzką czekoladę soper

X
·15 lis 2007

czy zamiast kremowki moge dodac jogurt naturalny? zalezy mi zeby dobrze wyszlo:) pozdrawiam

DO
·15 lis 2007

Można spróbować śmietanę zastąpić jogurtem naturalnym. Jogurt musiałby być gęsty i trzeba dodać cukier. Powodzenia ;)

IL
·12 lis 2007

robiłam już to ciasto 2 razy,podczas drugiego razu do masy dodałam śmietan -fiks (tak ja wyczytałam z komentarzy:))a zamiast kokosu dodałam pokrojone migdały i mówie wyszlo pycha:) tylko że MIGdałowy raj;)

MA
·31 maj 2007

ciasto jest przyne!!! biszkopt mi troche nie wyszedł ale to tylko moja wina bo zle ubiłam:/ ale masa była poprostu "palce lizać" właśnie robie powtrórke mam nadzieje ze biszkopt mi tym razem wyjdzie na 5

AG
·20 maj 2007

tego nie można opisać.... coś pysznego! NIEBO W GĘBIE! mmmmniam:P

AN
·16 mar 2007

Super ciasto. Latwe do zrobienia i szybkie ;) dzieki za przepis :*

:)
·12 mar 2007

jeden z lepszych przepisow na taz rafaello

ST
·11 mar 2007

Ciasto pyszne. Do masy oprócz śnieżki dodałam 2 szt. śmietany - fix, biszkopt posmarowałam dżemem z czarnej porzeczki.Pychotka!!!!!!!!!!

MA
·6 mar 2007

Wszystkim bardzo smakowało dzieki za świetny przepis .....PYCHOTKA :)

SY
·9 lut 2007

Super ! Naprawde polecam!

GO
·2 lut 2007

Ciasto jest pyszne ale nie można dodawać za dyżo żelatyny bo zrobi się za twarde ale ogulnie super

MA
·31 maj 2007

nie jestem dobra kucharką ale droga Gosiu w przepisie nikt nie qwspomina o zelatynie choć moze wspomina tylko ja nie wiem co to jest ale w kazdym bądz razie ciasto wyśmienite

LU
·1 lut 2007

Smaczny!! polecam :)

WI
·29 sty 2007

To ciasto jest rewelacyjne ,polecam wszystkim łasuchom a zwłaszcza tym co lubia kokosy,znika niewiadomo kiedy.Pozdrawiam .

Wyświetlono 20 z 80