Kolorowe śledzie
Kolorowe śledzie — warstwowa sałatka z matiasów, ziemniaków, czerwonych buraków, jajek i cebuli z sosem majonezowo-śmietanowym.
Składniki
Przygotowanie
Matiasy zalać wodą i moczyć ok. 30 minut. Następnie odlać wodę, a matiasy pokroić w kostkę. Ziemniaki i czerwone buraki ugotować osobno w mundurkach, ostudzić, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w kostkę. Cebulę także pokroić w kostkę.
Tak przygotowane składniki układać następującymi warstwami: ziemniaki, matiasy, cebula, czerwone buraki i jajka.
Po ok. 7 łyżek majonezu i śmietany wymieszać, przyprawić solą i pieprzem, a następnie wylać na poukładane warstwy. Wierzch posypać zieloną pietruszką, koperkiem lub szczypiorkiem.
Gotowe śledzie włożyć do lodówki na ok. 3 godziny.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze (24)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
ja mam ulepszony sklad.5 matiasow,1 cebula,4 ziemniaki,4 buraki,4 jaja,1 por,2 ogorki kiszone,2 konserwowe ogorki,1 jablko,.reszta jak u Ciebie ukladac dowolnie warstwam no i oczywiscie jablka+por+cebula to jedna warstwa i ogorki kiszone + konserwowe to tez pojedyncza warstwa .to dla wyjatkowych smakoszy sledzi. pychota ba raj ........
Ja zamiast majonezu dodałam smietanę są lepsze i mniej kaloryczne
po prostu pycha!!!
Przepis na szube od Bialorusinki Potrzebne skladniki: Buraczki gotowane potarte - 1 opakowanie 6 ziemniaków (średnich) oraz 3 marchewki Śledzi w oleju – 1 opakowanie Cebula (średnia) – 1 szt. Majonez Ziemniaki i marchewke ugotować w "mundurkach", obrać, ziemniaki pokroić w kostke, marchewke utrzeć na tarce (grube oczka). Śledzi i cebule drobno pokroić w kostke. Wzsystkie składniki dzielimy na pół, i układamy odpowiednio warstwami. 1 warstwa – ziemniaki (1-sza połowa), 2 – śledz (1-sza polowa), 3 – cebula (1-sza połowa), 4 – polać to olejem delikatnie, 5 – marchewka (1-sza połowa), 6 – buraki (1-sza połowa), 7 – majonez (majonezu trzeba połozyć tyle, aby przykryć buraki) 8 -14 – powtarzamy te warstwy jeszcze raz z 2-gą połową, 15 – pietrzuszka będzie najlepsza do dekoracji. Nie trzeba niczym przyprawiać. Szuba jest bardzo dobra odrazu po przygotowaniu, jak również po tym jak postoi w lodówce troche. Życze smacznego!!
ta salatka to pychotka
dobra sałatka
znam ten przepis pod nazwą "śledzie w buraczkach" jest pycha tylko ja dodaję jeszcze do tego marchewkę ugotowaną i potartą na wiórki a buraki zastępuję tymi w słoiczku oczywiście wiórkami
Pierwszy raz sprobowalem ja w Rosji - to jest ich narodowa potrawa. Jednym ze skladnikow jest: zielony groszek i obowiazkowa cwikla. Skad to wiem, otoz moja zona jest Rosjanka. Polecamy wszystkim i zyczymy smacznego!
uwielbiam sledzie pod kazda postacia a szczegolnie te pod pierzyna przepis jest ok.
Ta salatka to marzenie ludzi jesc ja codziennie.Polecam(:)
znam ten przepis w dwu wersjach polecam
Bardzo stary przepis ale doskonały i trzeba dodać,że pracowity,ale wszystko co pracowite to smaczne-prawda?
Ja również znam ten przepis pod nazwą "śledzie po pierzynką". Wszystko ścieram na grubych oczkach, zamiast buraków- marchew gotowana, no i ścieram kawałeczek żółtego sera. Smakuje REWELACYJNIE!!!. A w wersji z burakami, tyle że wszystko starte na malutkich oczkach znam jako "szuba". Też EXTRA
ja tez znam ten przepis pod nazwa"sledzie pod pierzynka" .ta salatka jest pysznaaaaa tylko ze ja nie daje ziemniakow no i nie sole bo sledzie i tak daja dosc juz slony smak :0 pozdrawiam i smacznego...plecam
JADŁAM TĄ SAŁATKĘ UWAŻAM ŻE JEST REWELACYJNA
Sałatka jest rewelacyjna, ja jeszcze jako jedną warstwę daję jabłka tarkowane na tarce o dużych oczkach.
Znam ten przepis jako "szogun", muszę powiedzieć że jest świetny i wbrew pozorom sałatka po nałożeniu na talerz wygląda rewelacyjnie!
nie sprawdzałam jeszcze tego przepisu ale jak widze to zdjęcie to az mi nie dobrze sie robi ,sałatek i śledzi tak sie nie uklepuje jak mozna cos takiego sfotografowac ,moze i to smakuje lepiej niż wygląda ale mi jakoś ślinka nie leci jak to widze
już się wystraszyłam że to ten sam przepis który podałam na forum ale nie podobny w moim przepisie nie ma buraków są ziemniaki a śledzie najpierw się moczy a potem wklada do zalewy octowej na 12 godzin mają oryginalny smak słonawo-kwaśny
oj źle wcześniej napisałam nie ma burakow a jest marchewka:)
Wyświetlono 20 z 24