Kotlety mielone w słodkiej pelerynie
Soczyste kotlety mielone z mięsa drobiowego zapiekane z ananasem i żółtym serem. Efektowne danie na obiad, które zachwyci swoim smakiem zarówno dzieci, jak i dorosłych.
Składniki
Kotlety mielone:
Słodka peleryna:
Przygotowanie
Suchą bułkę zamoczyć w zimnej wodzie i po około 15 minutach dokładnie odcisnąć z wody. Cebulę, czosnek obrać i pokroić w kostkę.
Do miski przełożyć mielone mięso drobiowe, wbić jajko, dodać bułkę, cebulę, czosnek, słodką paprykę w proszku, sól i pieprz. Wszystko razem dokładnie wymieszać i formować kotlety. Kłaść na rozgrzany tłuszcz i smażyć z dwóch stron na złoty kolor. Usmażone kotlety wykładać na ręcznik papierowy.
Prostokątną formę o wymiarach 25 na 36 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na nim ułożyć kotlety (można ułożyć je w pewnych odległościach od siebie, aby potem się nie skleiły, wtedy rozkładamy je na dwóch formach) . Każdy krążek ananasa przekroić na 3 części. Na kotlecie położyć kawałek ananasa i przykryć plasterkiem żółtego sera.
Formę z kotletami włożyć do nagrzanego piekarnika. Zapiekać przez około 10 minut w temperaturze 160 st. C. Podawać na ciepło np. z ryżem i surówką z kapusty pekińskiej.
Z podanych składników wyjdzie około 20 kotletów mielonych.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (4)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Szczyptę, tak do smaku :)
ile trzeba dodac papryki?
Cieszę się bardzo, że kotleciki smakowały :)
Bardzo smaczne!