Kruche ciasteczka w orzechowej posypce


















Ciasteczka, zwłaszcza domowe cieszą się zawsze dużym zainteresowaniem i dlatego błyskawicznie ze stołu znikają ;) My mamy dla Was orzechową propozycję ciasteczek, a dokładnie są to ciasteczka z kruchego, maślanego ciasta obtoczone w orzechach włoskich - mmm... brzmi smakowicie! Są one bardzo łatwe i szybkie do wykonania. Ciasteczka to taki wyrób cukierniczy, który można wykonywać z dziećmi. Przygotowanie ciasta kruchego, następnie jego rozwałkowanie, wycinanie foremkami kształtów ciasteczek to czynności, które z powodzeniem mogą wykonywać nawet małe dzieci - oczywiście pod kontrolą osoby dorosłej. A dzieci, bardzo lubią pomagać dorosłym. I jest to dla nich fajna zabawa! Kruche ciastka z delikatną nutą waniliową są bardzo smaczne, pokryte warstwą drobnych orzechów włoskich, które nadają im charakterystycznego posmaku i zapachu. Takie ciasteczka są fajną odmianą dla nudnych i ciężkich ciast. Od czasu do czasu przecież można do kawki lub herbatki podać pełny talerz przepysznych, domowych i orzechowych ciasteczek i... czekać na reakcję gości ;) Z podanych propozycji wyjdzie nam około 35 apetycznych i chrupiących ciasteczek. Mmm... będzie tutaj co chrupać :) Zachęcamy do wspólnej pracy rodzinnej i wspólnych wypieków, chociażby w wakacje - bo wtedy dzieci się nudzą ;) Życzymy udanych wypieków i smacznego :)
Składniki
Kruche ciasteczka:
Dekoracja:
Przygotowanie
Do miski wsypać mąkę krupczatkę, cukier puder, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Następnie dodać miękkie masło, śmietanę, żółtko i kilka kropli ekstraktu waniliowego. Wszystko razem posiekać nożem i zagnieść kruche ciasto. Zrobić kulę i włożyć do lodówki na około 60 minut.
Następnie ciasto rozwałkować na grubość około 5 mm i wycinać foremkami ciasteczka. Formę wyłożyć papierem do pieczenia i układać ciasteczka.
Orzechy włoskie pokroić i przesypać do miseczki. Dodać cukier i razem wymieszać. Białko rozmącić widelcem. Na surowe ciasteczka rozsmarowywać łyżeczką białko i posypać orzechami z cukrem. Formę z ciasteczkami włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec przez około 15 minut w temperaturze 180 st. C.
Z podanych składników wyjdzie około 35 ciasteczek.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (1)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Te kwiatuszki miały średnicę około 5 cm. Udanych wypieków życzę i pozdrawiam :)