Kurczak pieczony z ziemniakami - nowy pomysł - lepszy smak
Smaczny i aromatyczny kurczak w towarzystwie ziemniaków - przygotowanych w trochę nietypowy sposób... sprawdźcie koniecznie ten przepis :)
Składniki
Przygotowanie
Udka z kurczaka opłukać i osuszyć. Na miseczkę nasypać po szczypcie soli, pieprzu, ostrej i słodkiej papryki w proszku, curry, majeranku i granulowanego czosnku. Wlać 5 łyżek oleju i razem wymieszać. Na prostokątną formę lub naczynie żaroodporne wylać 1 łyżkę oleju i rozsmarować. Udka natrzeć olejem z przyprawami i przełożyć do formy. Włożyć do piekarnika i piec przez około 80 minut w temperaturze 170 st. C.
Ziemniaki obrać, opłukać i zetrzeć na tarce w słupki (to taka specjalna tarka, pokazałam ją na zdjęciach, ewentualnie można zetrzeć na innej). Ziemniaki przełożyć na formę z kurczakami. Polać 2 łyżkami oleju i posypać solą, pieprzem i natką zielonej pietruszki. Włożyć do piekarnika i piec jeszcze przez 10–15 minut w temperaturze 170 st. C.
Podawać z mizerią. Fajny pomysł na ekspresowe ziemniaczki z apetycznym kurczaczkiem. W tak krótkim czasie nie upiekły się jeszcze żadne ziemniaczki. A tak podane ziemniaki cieszą się powodzeniem u dużych i małych smakoszy. Swoim wyglądem nie przypominają ziemniaków lecz makaron.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (2)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Dziękuję bardzo i polecam :) A tarkę kupiła mi babcia na targu chyba, to była taka tarka w zestawie, ona tam miała kilka różnych ostrzy. A wyglądało to tak, jak wąska deska do krojenia, a w środku wymieniało się wkładkę z ostrzem (było tam chyba 5 różnych wkładek) i taki jeszcze dodatkowy plastikowy nożyk, np. do wydłubywania oczek w ziemniakach (chyba), ale jego rzadko używam. Najwięcej chyba tej tarki, bo fajne wychodzą potem wiórki warzyw ;) To wszytko było zapakowane w prostokątnym papierowym opakowaniu. Pozdrawiam Panią :)
Wygląda zachęcająco. Ale gdzie taką tarkę do ziemniaczków można kupić?