Kurczak w chrupiącej panierce z płatków kukurydzianych
Jeśli macie ochotę na pyszne kotlety, a znudziły Wam się już te zwykłe, panierowane w bułce tarte... to polecamy mój przepis na kotlety w innej, smaczniejszej odsłonie :)
Składniki
Bardzo chrupiąca panierka:
Przygotowanie
Filet z kurczaka opłukać, oczyścić z kości, błonek, a następnie pokroić w plastry i rozbić z dwóch stron.
Jajka wbić do talerza. Dodać szczyptę imbiru, słodkiej i ostrej papryki w proszku, ziół Małgorzatki, soli i pieprzu. Całość razem wymieszać widelcem.
Płatki kukurydziane przesypać do miski, dodać kurkumę, a następnie wymieszać i rozgnieść.
Każdy kawałek kurczaka maczać w jajku, a następnie w płatkach kukurydzianych, obracać dociskając kilka razy, aby panierka ładnie się trzymała.
Na rozgrzany tłuszcz kłaść kotlety z kurczaka i smażyć z dwóch stron na złoty kolor. Podawać z ziemniakami i czerwonymi buraczkami.
Z podanych składników wyjdzie około 12 kotletów (zależności od wielkości) .
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze (1)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
dobrze wyglądają