Lekkie i kruche faworki z gazowaną wodą
Lekkie i kruche faworki na gazowanej wodzie mineralnej z masłem i rumem. Delikatne jak obłoczki, smażone na głębokim oleju.
Składniki
Ciasto:
Przygotowanie
Żółtka utrzeć ze szczyptą soli. Dalej ucierając dodawać miękkie masło i śmietanę. Na koniec dodać gazowaną wodę mineralną, rum i wsypać mąkę pszenną. Całość razem wymieszać i wyrobić ciasto ręką, aż będzie elastyczne i będzie odchodziło od ręki.
Następnie bardzo cienko rozwałkować (na grubość około 1 mm) i wycinać radełkiem prostokątny. Zrobić nacięcie w środku i przełożyć jeden koniec.
Smażyć na głębokim oleju (na średnim ogniu) na jasnozłoty kolor z dwóch stron. Usmażone faworki wykładać na ręcznik papierowy. Można je posypać cukrem pudrem, ale nie jest to konieczne - bo bez cukru pudru są równie smaczne i nie takie kaloryczne ;)
Z podanych składników wyjdzie około 100 lekkich faworków.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (16)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Hmm... woda do faworków?? Dziwne, ale lubię takie wyzwania, smażyłam je w ubiegły weekend i super wyszły, takie prawdziwie lekkie i meeega chrupiące! Dzisiaj smażę już z podwójnej porcji, żeby aby do weekendu nam starczyło :D :D
Cieszę się, że się udały i dziękuję za komentarz :)
Faworki wyszły rewelacyjnie, świetny za przepis :)
Cieszę się, że faworki się udały. Teraz życzę smacznego i pozdrawiam serdecznie :)
Nareszcie znalazłam przepis na faworki takie jakie chciałam.Pyszne,lekkie i nie musiałam ubijać walkiem ciasta żeby wyszły pęcherzyki.Dodatek wody gazowanej zrobił to za mnie.Przepis zostawiam na stałe,a inne z zeszytu wykreślam.Dziękuję i pozdrawiam.
Rewelacyjne wlasnie skonczylam je robic dziekuje za przepis :)
Dziękuję !!! To najlepszy przepis na faworki z jakiego korzystałam :) Przepis nie jest drogi,a wychodzi naprawdę sporo faworków.Ciasto świetnie się wałkuje-nie trzeba podsypywać mąki !!! (która w trakcie smażenia się zawsze przypala i osypuje w tłuszcz). Bardzo kruche !!! Sekret to...*dobrze "zbite"ciasto...*cienko rozwałkowane...*smażone na dobrze rozgrzanym tłuszczu... Dziekuję :):):) i Pozdrawiam...Beti
Dziękuję bardzo za pochwałę mojego przepisu. Cieszę się bardzo, że faworki się udały. Życzę smacznego i pozdrawiam :)
Przepis wykorzystałam już w ubiegłym roku, w tym karnawale już też smażyłam.Faworki z tego przepisu wychodzą naprawdę świetnie. Są bardzo delikatne i kruche. Gorąco polecam.
Dziękuję bardzo za komentarz. Cieszę się, że faworki się udają i co ważne, że smakują. Serdecznie pozdrawiam :)
witam-wielkie dzieki za przepis-wyprobowalam wiele przepisow na faworki,ale ten jest najlepszy-super kruche,a te pecherzyki extra!!
Witam, bardzo się cieszę, że faworki się udały i że tak wszystkim smakują :) Serdecznie pozdrawiam i życzę smacznego :)
Wyszły pyszne ....trzeba tylko zbic ciasto.POlecam!!
super wyszły w smaku bardzo dobre chociaż trochę są twarde
Co można dodać zamiast rumu?
Spirytus też można dodać, powodzenia :)
co to jest radelko
bardzo dobre skladniki dokladnie dobrane
Dziękuję :)
Faworki wyszły bardzo smaczne, ciasto delikatne i aksamitne. Dzieci miały frajdę przy wykrawaniu radełkiem.
To bardzo się cieszę, że faworki Wam się udały i że smakowały :) Tak, dzieci bardzo chętnie pomagają przy faworkach :) Te faworki mają coś takiego, że bardzo szybko znikają, a zwłaszcza przy dzieciach ;) Pozdrawiam i smacznego Tłustego Czwartku życzę :)
Świetne!
witam tu Kinga wlasnie zrobilam .ciasto lekkie,dobrze formuje sie faworki ,wychodza pyszne i lekkie dobrze smakuja.przepis 1 sza klasa.polecam