Magiczne pierniki

Magiczne pierniki
1 / 1
Gotowe za
1h 25min
Przygotowanie
15 min
Gotowanie
10 min
Oczekiwanie
1h
Porcje
45
Trudność
Łatwy

Przedstawiam Wam bardzo fajny i szybki przepis na udane pierniczki :) Jest to przepis autorstwa Dalovay z naszego kulinarnego forum https://www.smaczny.pl/forum/topic/6001-piernikimagiczne/#comment-48427 Jest to bardzo wdzięczny przepis na małe świąteczne ciasteczka. Mało jest przy nim pracy, ciasto pozwala nam odpocząć, bo samo też musi ;) Potem pierniczki super się wykrawa, nie trzeba podsypywać mąką, nie urywają się, nie kruszą, lecz fajnie pozwalają się przełożyć do formy i szybko się pieką - wręcz błyskawicznie! A w smaku są przepyszne, słodkie i aromatyczne :) Idealne na świąteczny stół. Z tych proporcji wychodzi ich tylko 45 sztuk, dlatego warto pokusić się o podwójną porcję, bo one bardzo szybko znikają ;) Jest to przepis idealny dla piekących pierwszy raz pierniki, bo przy nim nie zniechęcą się do wypieków ;) Powodzenia i smacznego :)

Składniki

5 dag masła
6 łyżek miodu
1/3 szklanki cukru pudru
1 jajko
1 ½ szklanki mąki pszennej
1 łyżka kakao do ciast
1 łyżeczka przyprawy do piernika (czubata)
1 łyżeczka proszku do pieczenia (płaska)

Przygotowanie

Do garnka przełożyć masło, miód i cukier puder. Położyć na małym ogniu, roztopić i ostudzić. Jajko ubić mikserem.

Do słodkiej masy dodać mąkę pszenną, kakao do ciast, przyprawę do piernika, proszek do pieczenia i jajko. Całość dokładnie wymieszać i zagnieść ciasto. Włożyć do lodówki na około 60 minut (ciasto wyjdzie rzadkie i takie mam być - pod żadnym pozorem nie dodajemy mąki, bo one ładnie stężeje w lodówce) .

Następnie ciasto rozwałkować na około 4-5 mm (nie trzeba podsypywać mąką) i dowolnymi foremkami wykrawać pierniczki. Układać w formie wyłożonej papierem do pieczenia. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez około 10 minut w temperaturze 175 st. C.

Z podanych składników wyjdzie około 45 przepysznych i magicznych pierniczków.

Smacznego.

Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!