Makaron z mięsem mielonym w sosie pomidorowym
Makaron z mięsem mielonym w aromatycznym sosie pomidorowym z ziołami prowansalskimi — klasyk domowej kuchni, szybki i sycący.
Składniki
Przygotowanie
Mięso przyprawić czerwoną papryką, pieprzem i solą. Na gorący tłuszcz rzucać małe kawałki mięsa i zrumienić. Następnie do mięsa dodać pokrojoną w kostkę cebulę. Gdy cebula się zrumieni, dodać pomidory z puszki wraz z sokiem, następnie wlać 1 1/2 szklanki zimnej wody. Całość dusić ok. 15 minut. Do 1/2 szklanki zimnej wody wsypać mąkę krupczatkę, dokładnie rozmieszać i wlać do gotującego się sosu. Chwilę pogotować. Następnie dodać pokrojoną zieloną pietruszkę i zioła prowansalskie. Sos przyprawić do smaku.
W osolonej wodzie ugotować makaron według przepisu na opakowaniu.
Makaron rozłożyć na talerzach i polać gorącym sosem.
Składniki wystarczą na 4 porcje.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (27)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
ja dodałem jeszcze jedną kostkę bulion rosołowy do całości- pycha mniam mniam. pozdrawiam. smacznego :)
Cieszę się, że danie smakowało :)
a ile dodać ziół prowansalkich oraz czy może być do tego papryka słodka zamiast ostrej?
Hmm... najlepiej zacząć od 1/4 łyżeczki i dodawać jeszcze - może tak do 1 łyżeczki, trudno powiedzieć, to zależy kto co lubi ;) a paprykę można oczywiście zamienić ostrą na słodką. Powodzenia i smacznego :)
Dziękuję :) Zabieram się do gotowania. Niebawem luba wraca z pracy. Mam nadzieję, że będzie jej smakowało :) Pozdrawiam
banalne pytanie jak sie wlewqa wode w pmidory to z patelni do gara?
Cały sos przygotowujemy na dużej patelni, zmieści się - jak widać na ostatnich zdjęciach (jeśli to o to chodziło). Pozdrawiam :)
Super! I się udało ;D
DANIE SUPER to jest moja pierwsza potrawa ktora sie nauczylem gotowac, czas przyzadzenia tego cuda to niecale 40 min.Polecam!
bardzoO pysznE tylko ja na początkuU zmażę cebulkę a potem mięsoO .. .! alE i tak jest też pysznE ... dodaję jeszcze przyprawy : bazylię i oreganoo .. palce lizać .. ! polecam ;))
pycha, pycha, pycha, ale koniecznym jest dodanie kilku łyżek koncentratu! :)
Pyszna ta potrawa, łatwa i szybko się robi, polecam wszystkim :)
Przepis świetny, przed chwilą jadłem i muszę powiedzieć że sosik palce lizać. Do tego dodałem 2 łyżeczki koncentratu parę przypraw i git ;).
bardzo smaczny sos,polecam
Bardzo smaczne, szybkie i lekkie:)
ok ale +koncentrat
Przepis jest świetny, u mnie w domu wszystkim bardzo smakowało. Proste, nie drogie i dobre!
Mnie wyszło kompletnie bezsmakowe Dodałem mini koncentrat Łowicz + 2 pomidory. Następną wersję sosu zasypie cukrem, może to coś pomoże :)
bardzo smaczne !!!Jadalam jednak troszke przecieru pomidorowego! Dorotka Twoje przepisy sa swietne !dziekuje za e-maile,pozdrawiam
Dziękuję za taką dobrą opinię :) Serdecznie pozdrawiam :)
wystarczyło tylko przeczytać przepis żeby poczuć smak tej potrawy
dobry przepis:)jestem facetem i nawet ja sobie z tym poradzilem pozdrawiam:)
ja do takiego sosu dodaje czasem ogórki konserwowe pokrojone w kostke
samcznee i szybkie UWIELBIAM POMIDORY ZWLASZCZA ZROBIONE Z NICH SOSY palce lizac.... (dla mnie lepiej smakuje z koncentratem)
hm... a ile tego koncentratu w razie braku pomidorów? tj zamiast tej puszki 40 dag? Nie bić, nieumiem gotować :p
3-4 łyżki koncentratu pomidorowego powinny wystarczyć, i można jeszcze dodać 3 średniej wielkości pomidory obrane ze skórki i pokrojone w grubą kostkę. Powodzenia ;)
Wyświetlono 20 z 27