Makaronowe danie z cukinią, boczkiem i słonecznikiem
Fajny, szybki i prosty do wykonania przepis na sycące danie z boczkiem, cukinią, porem, czosnkiem, słonecznikiem i natką zielonej pietruszki. To coś dobrego dla miłośników makaronu ;) Danie jest dobre i sycące. Można się najeść ;) Dużo pracy przy nim nie ma i mycia potem też, także polecam! Smacznego :)
Składniki
Przygotowanie
Makaron ugotować w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu i odcedzić.
Wędzony boczek pokroić w kostkę, przełożyć na patelnię z rozgrzanym olejem i zrumienić. Czosnek obrać z łusek, opłukać i pokroić w kosteczkę. Dodać do wędzonego boczku, wymieszać i jeszcze chwilkę smażyć. Por opłukać, pokroić w półplasterki, przełożyć na patelnię, wymieszać i smażyć, aż por się zeszkli. Cukinię opłukać, wydrążyć pestki i pokroić w cienkie plasterki. Przełożyć na patelnię, razem wymieszać i dusić pod przykryciem na średnim ogniu przez około 10 minut.
Zdjąć z ognia, dodać szczyptę oregano, oraz przyprawić do smaku solą i pieprzem. Przełożyć makaron, razem wymieszać i zostawić pod przykryciem na około 10 minut.
Słonecznik zrumienić na suchej patelni, a natkę zielonej pietruszki opłukać i pokroić.
Tuż przed wyłożeniem na talerze całość posypać słonecznikiem i natką zielonej pietruszki.
Podane składniki wystarczą na około 4 porcje.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!