Marchewka z dynią - jako dodatek do drugiego dania
Aromatyczna marchewka z dynią duszona z masłem i przyprawiona majerankiem oraz imbirem. Doskonały, kolorowy dodatek do drugiego dania, który zachwyci smakiem i wyglądem.
Składniki
Przygotowanie
Marchew obrać ze skórki, opłukać i pokroić w kostkę. Wrzucić do gotującej się wody i ugotować do miękkości. Dynię obrać ze skórki, oczyścić, opłukać i pokroić w kostkę. Dodać do marchewki, wymieszać i razem dusić, aż dynia będzie miękka.
W rondelku roztopić masło, wsypać mąkę pszenną i dokładnie rozmieszać. Chwilkę smażyć, następnie wlać około ½ szklanki zimnej wody i zagotować (ciągle mieszając) . Całość przełożyć do marchewki z dynią i razem zagotować. Dodać szczyptę majeranku i imbiru oraz kilka kropli przyprawy w płynie Maggi. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Podawać na ciepło, jako dodatek do drugiego dania.
Podane składniki wystarczą na około 6 porcji.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!