Marynowane buraczki
·6 lis 2009
1 / 10
Gotowe za
1h 30min
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
1h
Trudność
Łatwy
Składniki
1 kg czerwonych buraków
Zalewa:
250 ml wody
2 łyżki octu 10%
1 ½ łyżeczki cukru
½ łyżeczki soli
Do słoika:
1 liść laurowy
2 ziarenka pieprzu
2 ziarenka ziela angielskiego
Przygotowanie
Buraczki umyć, ugotować w skórce i ostudzić. Obrać ze skórki i pokroić w paski. Przełożyć do czystych i suchych słoików. Do każdego słoika włożyć liść laurowy, ziarenka pieprzu i ziele angielskie.
Wodę wlać do garnka. Dodać ocet, cukier i sól. Wymieszać, zagotować i gorącą zalewą zalać buraczki w słoikach. Pasteryzować 20 minut.
Składniki wystarczą na około 2 słoiki po 600 ml.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (2)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Dziękuję :)
mniam ;3 bardo dobry przepis