Marynowane ogórki z papryką
Marynowane ogórki z papryką i cebulą w słodko-kwaśnej zalewie z koprem i gorczycą. Kolorowe i aromatyczne przetwory na zimę.
Składniki
Przyprawy:
Zalewa:
Przygotowanie
Ogórki oczyścić, umyć i osuszyć. Pokroić w ósemki. Cebulę obrać i pokroić w plastry. Paprykę przekroić na pół i usunąć pestki. Umyć, osuszyć i pokroić w paski (szerokości 1 cm) .
Do czystych i suchych słoików włożyć przyprawy (do każdego słoika po 2 ziarna pieprzu, 1 ziele angielskie, 1/4 łyżeczki gorczycy i 1 gałązce kopru) . Do słoików z przyprawami włożyć kawałki ogórków, cebuli i papryki.
Wodę zagotować z octem, cukrem i solą. Chwilę pogotować i gorącą zalewą zalać ogórki. Pasteryzować 20 minut.
Składniki wystarczą na około 4 słoiki po 600 ml.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (5)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Cieszę się, że ogóreczki Wam smakują. Pozdrawiam :)
świetne
bardzo dobre
a moze by tak coś jeszcze z oliwa?? oprocz octu
ja dodaję jeszcze kawałek papryki ostrej, chili, nie zmienia to smaku, ale daje ostrzejszy posmak, spróbuj
super jest przepis