Mazurek kokosowy

Name: Mazurek kokosowy
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 24
Ingredients: 30 dag mąki pszennej; 15 dag margaryny; 10 dag cukru; 1 jajko; 2 żółtka; 2 szklanki śmietanki 30%; 20 dag cukru; 10 dag gorzkiej czekolady; 5 dag orzechów włoskich; 5 dag masła; 20 dag wiórków kokosowych; skórka z pomarańczy

·20 sie 2003

1h 45min 4,5

Ciasta i słodkości Ciasta kruche Wypiekanie Gotowanie Kuchnia polska Wielkanocne Wegetariańskie

1 / 1

Gotowe za

1h 45min

Przygotowanie

30 min

Gotowanie

15 min

Oczekiwanie

Porcje

Trudność

Łatwy

Mazurek kokosowy na kruchym spodzie z masą z czekolady, kokosa i orzechów włoskich. Tradycyjne wielkanocne ciasto — efektowne i pyszne.

Składniki

Ciasto:

30 dag mąki pszennej

15 dag margaryny

10 dag cukru

1 jajko

2 żółtka

Masa

2 szklanki śmietanki 30%

20 dag cukru

10 dag gorzkiej czekolady

5 dag orzechów włoskich

5 dag masła

20 dag wiórków kokosowych

skórka z pomarańczy

Przygotowanie

Składniki przeznaczone na ciasto połączyć i wyrobić ręką. Na wysmarowaną tłuszczem prostokątną formę o wymiarach 25 na 26 cm wyłożyć ciasto. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 15 minut. Ostudzić.

Śmietankę, cukier, czekoladę i masło ugotować. Mieszając dodawać kokos, orzechy, skórkę pomarańczową. Ostudzić i wylać masę na wcześniej upieczony spód. Udekorować (1 białko ubić z 4 łyżkami cukru pudru), zrobić paseczki i położyć na nie płatki migdałów.

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze (6)

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

·31 mar 2013

ciasto wyszło bardzo dobre. Jest co zajadać : ))

·2 kwi 2013

Autor

To cieszę się bardzo :)

·8 mar 2009

Nie wiem dlaczego, ale ciasto wyszlo dosyc twarde, nawet nastepnego dnia. Ale krem naprawde mi smakuje, troche przypomina nutelle.

·22 mar 2007

ciasto wyśmienite

·15 kwi 2006

dziękuje za przesłane przepisy wszystkie sa godne wyprobowania.Pozdrawiam bardzo serdecznie i zycze Zdrowych i Spokojnych Swiat.

·13 kwi 2006

slicznie dziekuje za zyczenia swiateczne i dla ciebie Dorotko zycze tez smacznego jajaka i smacznych ciast,wsztstkie przepisy sa w moim kompiuterze interesuja mnie wszystkie polslie przepisy a to dlatego ze jestem szefem kuchni w Anglii od 40 lat jestem z polskiej rodziny.prosze o przysylanie roznych przepisow z powazaniem Master Executive Chef Richard

·14 sie 2005

Pychotka.Godne polecenia,ciasto jest wyśmienite.