Mazurek z masą z białej czekolady
Kruche, cienkie ciasto i przepysznie słodka biała masa, plus kolorowe i chrupiące bakalie. To jeden z najpyszniejszych i najsłodszych mazurków. Polecam na tegoroczną Wielkanoc :)
Składniki
Ciasto:
Masa z białą czekoladą:
Do dekoracji:
Przygotowanie
Do miski wsypać mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną. Dodać masło, żółtka, cukier puder, cukier waniliowy i szczyptę soli. Całość razem wymieszać, zagnieść ciasto i schłodzić w lodówce. ¾ ciasta rozłożyć w tradycyjnej prostokątnej formie o wymiarach 25 na 36 cm wyłożonej papierem do pieczenia i nakłuć widelcem. Z pozostałego ciasta zrobić wałeczki, ułożyć na brzegach ciasta i razem skleić. Formę z ciastem włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez około 25 minut w temperaturze 180 st. C. Ostudzić.
Białą czekoladę połamać na kawałki i przełożyć do rondelka. Dodać śmietankę i podgrzewać, cały czas mieszając, aż składniki się połączą. Na koniec dodać kilka kropli soku z cytryny i wymieszać. Gotową masę czekoladową wylać na ciasto.
Suszone śliwki pokroić w cienkie paski. Ze skórki kandyzowanej zrobić środki kwiatków, a ze śliwek i płatków migdałów płatki kwiatów. Sezamem obsypać boki mazurka.
Schłodzić w lodówce.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!