Murzynek z dżemem

Murzynek z dżemem
Murzynek z dżemem
Murzynek z dżemem
Murzynek z dżemem
Murzynek z dżemem
Murzynek z dżemem
Murzynek z dżemem
Murzynek z dżemem
Murzynek z dżemem
Murzynek z dżemem
Murzynek z dżemem
Murzynek z dżemem
Murzynek z dżemem
Murzynek z dżemem
Murzynek z dżemem
Murzynek z dżemem
1 / 14
Gotowe za
1h 20min
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
50 min
Porcje
12
Trudność
Łatwy

Klasyczny murzynek z kakao i dżemem jagodowo-wiśniowym, polany czekoladową polewą. Wilgotne i proste ciasto, które zawsze się udaje.

Składniki

20 dag masła
1 szklanka cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
4 łyżeczki kakao do ciast
3/4 szklanki wody
4 jajka
sól
2 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
20 dag dżemu (np. jagód, borówek lub wiśni)
aromat migdałowy

Przygotowanie

Do garnka przełożyć masło. Dodać cukier, cukier waniliowy, kakao do ciast i wodę. Całość razem wymieszać i zagotować. Z masy odlać 1/2 szklanki na polewę i obie masy ostudzić.

Do większej masy dodać żółtka, przesianą mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia i zmiksować razem. Na koniec dodać dżem (ja dałam właśnie taki mix owocowy: z jagód, borówek i wiśni – mniam :) ), ubite na sztywną pianę białka ze szczyptą soli i kilka kropli aromatu migdałowego. Delikatnie razem wymieszać i przełożyć do formy keksowej (o wymiarach 11 na 40 cm) wyłożonej papierem do pieczenia.

Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez około 50 minut w temperaturze 180 st. C.

Następnie murzynka ostudzić i polać odlaną na początku polewą (1/2 szklanki) .

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!