Parówki w kruchym cieście
Chrupiące parówki w domowym kruchym cieście z sezamem. Doskonałe na ciepło i na zimno, idealne na piknik, majówkę lub jako dodatek do zupy.
Składniki
Przygotowanie
Do miski wsypać mąką pszenną i proszek do pieczenia. Dodać margarynę, jajka, żółtka, jogurt naturalny i szczyptę soli. Wszystko razem wymieszać i zagnieść kruche ciasto. Zrobić kulę i włożyć do lodówki na około 1 godzinę.
Parówki obrać z osłonek. Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość około 5 mm, pokroić w prostokąty o szerokości około 8 cm, na nie położyć parówki, zwinąć w rulon, skleić boki i pokroić ukosem na mniejsze części (np. jedną parówkę na pół) . Na koniec, na górze zrobić dekoracyjne paski drugą stroną noża.
Tak przygotowane parówki przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej tłuszczem. Wierzch ciasta posmarować białkiem i posypać sezamem. Włożyć do nagrzanego piekarnika piec przez około 30 minut w temperaturze 180 st. C.
Z podanych składników wyjdzie około 32 sztuki parówek w kruchym cieście.
Parówki w kruchym cieście smakują wyśmienicie, zarówno na ciepło jak i na zimno. Można je podawać jako dodatek do zupy, razem sosem czosnkowym, ketchupem.
Idealne na majówkę, piknik, przyjęcia, śniadanie lub kolację.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (2)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Dziękuję :)
Bardzo smaczne!