Pieczarkowa sałatka z konserwowymi ogórkami
Sałatka z pieczarek smażonych z cebulą, konserwowych ogórków i szynki w lekkiej musztardowo-jogurtowej marynacie. Wyrazista i sycąca.
Składniki
Przygotowanie
Pieczarki obrać ze skórki, opłukać i pokroić w plasterki. Cebulę i czosnek pokroić w kostkę. Rozgrzać patelnię teflonową i zrumienić na niej cebulę (tylko 20 dag) , następnie dodać pieczarki i czosnek. Razem smażyć około 20 minut (jak woda z pieczarek wyparuje to można jeszcze wszystko przyrumienić) . Następnie ostudzić.
Konserwowe ogórki pokroić w kostkę i osączyć z soku. Szynkę pokroić w kostkę. Do ostudzonych pieczarek dodać konserwowe ogórki, szynkę i pozostałą surową cebulę (5 dag) . Następnie dodać musztardę i jogurt naturalny. Przyprawić do smaku ostrą papryką w proszku, solą morską i pieprzem. Wszystko razem dokładnie wymieszać i włożyć do lodówki na około 30 minut.
Przepis można stosować również w diecie wysokobiałkowej (protal) , w II fazie.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (2)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Cieszę się, że sałatka smakowała i pozdrawiam :)
sałatka bardzo smaczna...:-)