Pierniki z nutką kawy

Pierniki z nutką kawy
Pierniki z nutką kawy
Pierniki z nutką kawy
Pierniki z nutką kawy
Pierniki z nutką kawy
Pierniki z nutką kawy
Pierniki z nutką kawy
Pierniki z nutką kawy
Pierniki z nutką kawy
Pierniki z nutką kawy
Pierniki z nutką kawy
Pierniki z nutką kawy
Pierniki z nutką kawy
Pierniki z nutką kawy
Pierniki z nutką kawy
Pierniki z nutką kawy
Pierniki z nutką kawy
Pierniki z nutką kawy
Pierniki z nutką kawy
Pierniki z nutką kawy
Pierniki z nutką kawy
Pierniki z nutką kawy
1 / 20
Gotowe za
2h 30min
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
10 min
Oczekiwanie
2h
Porcje
36
Trudność
Łatwy

Pierniki z dodatkiem sypanej kawy - mmm... zapowiadają się znakomicie :) Właśnie się pieką! Cudownie pachnie w całym domu :) A jutro będzie dekorowanie ;) Przepis na te pierniki nie jest skomplikowany. Szybko się je robi, i co ważne ciasto podczas wałkowania i wykrawania nie wymaga podsypywania mąką. Pierniczki szybko się też pieką. Wystarczy im dokładnie 10 minut, aby ładnie się zarumieniły! Zachęcam do wypieku i życzę smacznego chrupania :)

Składniki

20 dag mąki pszennej (1 ½ szklanki)
7 dag mąki pszennej pełnoziarnistej (½ szklanki)
½ łyżeczka sody oczyszczonej
sól
10 dag masła
4 łyżki miodu
5 łyżek cukru
2 łyżeczki przyprawy do piernika
1 łyżeczka kawy mielonej
1 jajko

Przygotowanie

Do miski wsypać mąkę pszenną i mąkę pszenną pełnoziarnistą, sodę oczyszczoną, szczyptę soli i razem wymieszać.

Do rondelka przełożyć masło, dodać miód, wsypać cukier, przyprawę do piernika i kawę mieloną. Całość razem wymieszać i podgrzewać, a gdy masło się roztopi, zdjąć z ognia i ostudzić.

Do ostudzonej słodkiej miodowej masy wsypać suche składniki, dodać jajko i wyrobić ciasto. Odłożyć na około 2 godziny, aby odpoczęło i partiami rozwałkować na grubość około 4 mm. Wykrawać foremkami dowolne ciasteczka (ciasto nie wymaga podsypywania mąką) .

Gotowe ciasteczka kłaść na formę wyłożoną papierem do pieczenia i piec przez około 10 minut w temperaturze 180 st. C.

Ostudzić i dowolnie udekorować.

Z podanych składników wyjdzie około 36 sztuk pysznych pierniczków.

Smacznego.

Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!