Placek lodowiec

Gotowe za
4h
Przygotowanie
50 min
Gotowanie
10 min
Oczekiwanie
3h
Porcje
24
Trudność
Średni

Placek lodowiec — warstwowe ciasto bez pieczenia z kremem budyniowym, biszkoptami, pomarańczami i galaretką. Efektowne i orzeźwiające.

Składniki

6 żółtek
1 budyń śmietankowy
1 szklanka cukru
2 szklanki mleka
40 dag masła
1 łyżka kakao
10 dag rodzynek
1/2 szklanki pokrojonych orzechów włoskich
około 50 dag biszkoptów
4 galaretki pomarańczowe
50 dag pomarańczy

Przygotowanie

Żółtka utrzeć z cukrem, dodać budyń w proszku i rozmieszać. Mleko zagotować i wlać żółtka. Ugotować budyń. Masło utrzeć, dodawać po troszeczku ostudzony budyń. Gotową masę podzielić na 2 części. Do jednej dodać bakalie, a do drugiej kakao.

2 galaretki rozpuścić w 3 szklankach wody (do namaczania biszkoptów). Kolejne 2 galaretki rozpuścić w 2,5 szklanki wody (do zalania ciasta). Biszkopty namoczyć w tężejącej galaretce.

Blachę wyłożyć folią spożywczą i posmarować ją olejem. Na spód dajemy biszkopty (jeden obok drugiego). Na to masę kakaową, następnie znowu biszkopty i masę bakaliową. Na nią wykładamy pomarańcze i zalewamy tężejącą galaretką. Schłodzić w lodówce.

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze (6)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

SO
·6 lis 2013

zrobiłam dokładnie według przepisu i wyszedł pycha. : DD tylko szkoda że przy krojemu tak ładnie nie widać warstw. Ale zdecydowanie polecam !

Dorota
·22 gru 2013
Autor

Dziękuję :)

KO
·29 lip 2010

wczoraj go robilam. wyszedl super

AN
·28 maj 2009

czy napewno dodaje sie 40 dag masła czyli półtora kostki masła

DO
·28 maj 2009

Tak, dodaje się tutaj 1 1/2 kostki masła.

EA
·22 lut 2008

najlepiej jeszcze dodac troche olejku arakowego...to daje "ten" smak...a dodatkowo na mase kakaową ja dodaje kawałki ananasa.do namaczania biskoptów lepiej zużyć np. wisniową galaretke,która zabarwi je na czerwono:)

AN
·24 sty 2005

a mnie wyszedł bardzo rzadki , że trzeba było nakładać łyżką

AN
·4 lut 2005

może trzeba go zamrozić

NE
·26 gru 2005

do anna--->ciasto trzeba zamrozić,to ciasto lodowe,jak ten z reklamy:P

ZO
·23 wrz 2004

zrobiłam ten placek i muszę przyznać, żę jest wyśmienity. Rodzinka się nim zajadała :-)